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盐焗虾的简单做法菜谱

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊盐焗虾的家常做法,以下观点希望能帮助到您。

盐焗虾的简单做法

盐焗虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品,它的制作方法简单,口感鲜美。下面我就来介绍一下盐焗虾的简单做法。

材料:

新鲜大虾500克、食用盐适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、白胡椒粉适量、香菜适量。

步骤:

1. 虾洗净去虾线,用刀在虾背部剖开一刀,使虾肉更入味。

2. 虾放入碗中,加入适量的料酒、生抽、葱姜蒜末,腌制15分钟。

3. 烤盘铺上一层食用盐,将腌制好的虾均匀地排放在盐上。

4. 烤箱预热至200度,将烤盘放入烤箱中,烤20分钟。

5. 烤好后,用刀将虾壳剥开,撒上白胡椒粉和香菜末即可。

总结

盐焗虾是一道制作简单、口感鲜美的海鲜菜品。通过将虾与调料腌制后,再放在盐中烤制,可以使虾肉更加入味。烤制完成后,撒上白胡椒粉和香菜末,增加了菜品的香气和口感。盐焗虾可以作为主菜或者下酒菜,适合各种场合食用。希望大家能够尝试制作盐焗虾,享受美味的海鲜风味。

看完本文,相信你已经对盐焗虾的家常做法有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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