还记得童年的我们，一支冰棍就是对夏天的致敬，一次游泳就是和骄阳的对抗，一顿大餐就是与高温的和解。

如今的我们早已长大，每天都万分纠结，早餐吃什么?_?午饭吃什么?_?晚餐吃什么?_?一日三餐成了难题！

好像没有什么比吃什么更难抉择了！我们到底应该吃什么呢？

很多人都说不想吃饭，特别是小猪，一年四季都不想吃饭。吃粥是最好的释怀！

一碗上品粥，胜过一桌好菜。食材都是普通易购的。做法更是简单。

油粘米100克，菜干，瑶柱，生姜，瘦肉，白酒，白糖，生粉，生抽，盐，油，各适量。

珍珠米煲粥更好吃，家里刚好吃完了

瘦肉清洗干净切小片，加入姜末，白糖，白酒，生抽，生粉，盐，油搅拌入味。

米陶洗干净，浸泡两小时。

菜干，瑶柱浸泡两小时。

菜干泡发后，轻轻的将叶子舒展开来清洗叶缝间隙的杂质。

漂洗干净后切碎。

除了瘦肉，所有食材同时下锅，并加入适量的水。

煲至粥绵软，呈现一层粥油的时候再加入盐，油，瘦肉，继续煲五分钟即可。

这道粥咸鲜适中，清香开胃。在广州很常见。

因为生活在广州的人都知道这边的气候非常湿热。所以菜干瑶柱瘦肉粥，菜干咸骨粥，菜干墨鱼粥都成了餐馆和家庭的常客。

菜干具有清热，滋阴，润肺的作用，再加入瑶柱，瘦肉，会提高它的营养价值和鲜味。

外面的粥，小猪同学真心不爱吃。都是靠味精，鸡精，香精提味的。

而且煲的也太烂了，比宝宝吃的还要稀烂。没吃到一半你会觉得口渴，味道太重了！

小猪家一直以清淡，健康为理念！一切从简，讲究的就是保持食材的原味和营养。

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