原料：

莲藕、食盐、醋、鸡精、姜、清水。

做法步骤：

做法步骤：

第1步、莲藕洗净去皮

第2步、切片，不用太薄

第3步、煮锅烧水

第4步、烧水的同时，姜切片

第5步、切末

第6步、放大碗里

第7步、放食盐

第8步、放鸡精

第9步、放醋，醋分好多种，用自己喜欢的即可

第10步、水开放藕片焯水

第11步、水开即可

第12步、倒掉开水，不过冷水，藕片直接放姜醋汁中

第13步、搅拌

第14步、拌均匀

第15步、盖盖子闷着，中间记得翻面

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除