一眨眼的功夫,假期就结束了。而整个春节,似乎都是在拜年、走亲访友、参加各种聚会中度过,感觉比上班还忙……
既然已经上班,咱们今天就来点轻松的小零食,恢复元气!(PS:知道大家在家大鱼大肉都吃怕啦,换个口味,解解腻~)
今天这道小吃,小朋友应该特别喜欢。它就是一到冬天,出镜率就特别高的冰糖葫芦!
红彤彤的山楂果子,覆着晶莹剔透的糖丝,酸酸甜甜还助消化哦~
- 食材 -
山楂等水果 | 糖
- 步骤 -
1°:山楂、葡萄、金桔等洗净,串成想要的造型。
2°:锅内加糖、水,小火熬至微微发黄(出大泡泡)。
3°:迅速将水果串裹上糖浆,放置定型即可!
PS:糖丝制作,可以用勺子挖一点糖丝,迅速缠在冰糖葫芦上即可!
你们爱吃冰糖葫芦吗?最爱的水果是啥?有人吃过苹果做的冰糖葫芦吗?
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