喜欢油炸的可以尝试一下哦，自己动手更健康

By Zme吃货日记

1、鸡胸肉洗净用刀背拍打使肉更松软易熟

2、鸡胸肉沥干水分放入适量鸡粉白胡椒粉适量清水抓匀腌制20分钟

3、两个鸡蛋放入容器搅拌好

4、容器放入面包糠

5、把腌制好的鸡胸肉按淀粉、蛋液、面包糠的顺序依次裹匀鸡排，锅内放入适量食用油、大火烧至5成熟，放入鸡排转中小火炸制金黄，外皮颜色金黄后捞出控用，待油温再次上升，将鸡排复炸30秒捞出

6、捞出控油撒番茄酱

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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