1.

准备鲜木瓜150克、削皮去籽、洗净切块备用

2.

准备银耳10克、泡发好、洗净摘小朵备用

3.

准备冰糖10克

4.

准备枸杞2克、洗净备用

5.

砂锅放入银耳、鲜木瓜、枸杞、冰糖、加入清水2L

6.

放在燃气灶上面、大火烧开、小火熬煮1小时即可

7.

成品图

木 瓜 银 耳 汤

材料

主料：木瓜一个，银耳两三朵

调料：枸杞少许，红枣少许，冰糖少许

做法：

1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗干净

2、木瓜去皮、去籽，切成小块

3、水烧开放入银耳、红枣、枸杞，小火煮约四十分钟

4、待银耳汤变粘稠，放入木瓜，再煮十至十五分钟

5、放入冰糖，调甜度至适合自己口味，融化，关火

木瓜鱼尾汤?

原料：木瓜750克，鲩鱼尾600克，盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。?

做法：木瓜去核，去皮，切块。起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。木瓜放入煲内，用8碗水煲滚，再舀起2碗滚水倒入锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回煲内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。?

功效：具有滋补益气，通乳健胃的功效。?

木瓜鲜奶汁?

原料：木瓜360克，鲜牛奶两杯，白砂糖适量，碎冰块适量。?

做法：取新鲜熟透木瓜，去皮、核，切成大块。将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰块放入果汁机中，打碎成浓汁，即可饮用。?

功效：具有养心肺，解热毒的功效。?

木瓜花生大枣汤?

原料：木瓜750克，花生150克，大枣5粒，片糖适量。?

做法：木瓜去皮，去核，切块。将木瓜、花生、大枣放入煲中，加入适量的水，放入片糖，待水滚后改用文火煲2个小时即可。?

功效：具有增加乳汁的功效。?

木瓜银耳?

原料：木瓜200克，银耳20克，冰糖适量。?

做法：将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块；银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟～1个小时，即可食用。?

功效：具有润肤养颜的功效。?

排骨木瓜汤?

原料：排骨500克，木瓜200克，葱、姜、料酒、醋、盐适量。?

做法：锅中放入葱、姜、料酒，水沸后放入排骨，水再开时撇去浮沫，捞出排骨，用热水冲净血污。砂锅中水将滚时，放入排骨，葱、姜、料酒、醋，大火煮开，小火继续煮2小时。木瓜切块，将木瓜放入砂锅中，煮30～40分钟，加少许盐调味即可。?

功效：适用于妇女产后食欲缺乏，乳汁不足。

糖水属于粤菜系，是两广和海南人饮食习惯一大特色。

广东同广西、海南因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主。而广东顺德盛产水牛奶著称，广东这边的糖水，会融入奶的元素，双皮奶、姜撞奶；而广西糖水以山草药、天然食材著称，所以广西和海南的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏，玉米糖水，海带绿豆汤等，海南的清补凉，椰奶西米露等。?

今天来做一道木瓜银耳糖水分享给大家。

食材明细

主料：木瓜600克、银耳50克、大枣6个

辅料：冰糖50克

木瓜银耳糖水的做法步骤

1、准备食材：木瓜1个、银耳1个、大红枣6个，冰糖等食材；

2、银耳清水浸泡，洗净去心，沥干水待用；

3、木瓜去皮去籽、洗净，切块；

4、清水煮沸，放入银耳、红枣（洗净），再次煮沸之后，中小火熬煮1小时；

5、把切好的木瓜加入；

6、盖上盖子再熬煮20分钟；

7、放入冰糖，拌均至融合，关火即可；

8、出锅装碗。

小窍门

1、木瓜选择不要太熟的适合煲糖水；

2、银耳购买的适合不要购买含硫磺的；

3、银耳要煮至粘稠，小火慢熬即可。

很多妈妈在产后都有遇到一个大难题，就是奶水少！也曾经被婆婆“逼着”喝了很多猪蹄汤、母鸡汤、鲫鱼汤，但是无奈的是奶水还是没涨，宝宝又不愿意吃奶粉，这让宝妈不知如何是好。但是很多宝妈不知道的是，产后马上大量喝上面提到的浓汤其实是不太对的，因为这些浓汤里面其实含有很多的脂肪，不仅容易造成堵奶，还容易导致宝妈的身材发胖，这也是为何吃得那么滋补奶水却越来越少的原因。

其实，现在坐月子倡导的都是“少油腻、营养”，不能一味地只知道吃一些油腻的食物。想要下奶，不妨试试一些清淡的催奶汤，好喝又不油腻，奶水会更多。奶水少的宝妈可以跟着月子中心的高级月嫂煮这4道汤来喝，涨奶不长肉，宝宝不挨饿。

一、木瓜银耳红枣汤

食材：木瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖、牛奶

做法：

1、木瓜去皮，切块，银耳提前5个小时泡发

2、锅里放入银耳、红枣、枸杞，加入清水，煮1小时

3、再放入木瓜，煮15分钟

4、最后盛出来前倒入牛奶，搅拌好即可。

好处：木瓜的木瓜酶有通乳的作用，银耳养颜又营养，还有红枣、枸杞、牛奶的加持，这道催奶汤好喝又清甜。

二、汤圆醪糟枸杞汤

食材：汤圆、醪糟、枸杞、红枣、红糖

做法：

1、锅里先加清水，把汤圆先煮开

2、再放入醪糟枸杞红枣继续煮开

3、后面放入红糖调味即可。

好处：能促进身体的恢复，而且还能帮助补气血，也是产后很多宝妈常喝的一道催奶汤。

三、奶香红豆汤

食材：红豆，牛奶，红枣，冰糖

做法：

1、红豆先隔夜泡发，这样容易煮熟

2、红豆红枣放入锅中，大火煮开转小火煮20分钟

3、煮到红豆熬烂了加入牛奶，再煮3分钟即可，有汤圆的也可以放一点进去。

好处：红豆是通乳补血的，常吃这个不但气血会好，还可以健脾暖胃的。

四、豌豆蛋白质粉

食材：牛奶一盒、豌豆蛋白质粉2勺

做法：

1、牛奶倒入杯子里，加热1分钟后，放入2勺豌豆蛋白质粉，搅拌好即可。

好处：营养丰富，能补充产后身体所需的蛋白质，蛋白质充足了，对提高母乳的质量是有帮助，而且豌豆本身就是有通乳的作用的，喝这个涨奶快下奶多，而且补充的是植物蛋白质0脂肪不含糖，不用担心发胖，对产后身材恢复有帮助，也是经典的下奶食谱。想要涨奶快，日常也需要你做到2点：

1、休息好

宝妈是很辛苦的，一整天都要围绕宝宝转来转去，自己的休息时间真的好少，尤其是夜里，宝宝一哭一闹，自己根本就没有睡觉的时间了，即使这样，还是建议宝妈可以利用能利用的时间来休息，不管是白天让家人帮照顾，还是夜里和老公协同合作照顾宝宝，都是可以的。

2、让宝宝多吸

让宝宝多吸，才能刺激大脑产生更多的催乳素，所以不管是宝妈还是宝宝都是不能懒的，每天起码要让宝宝吸吮的次数达到10次左右，这样对奶水的分泌才有帮助。

可以，做成桃胶银耳炖牛奶。

主料：桃胶5～6颗、银耳一朵、莲子一小把、红枣十几颗、枸杞一小撮、冰糖适量、牛奶适量

辅料：清水1000毫升

桃胶银耳炖牛奶的做法：

1、桃胶提前十个小时左右浸泡，去除杂质。

2、银耳提前两小时泡发。

3、泡发好的银耳去蒂，再用手撕成小朵。

4、电饭煲中倒入银耳、红枣、莲子、桃胶和枸杞，煲40分钟，出锅前加冰糖拌均。

5、最后加入适量全脂牛奶，搅拌均匀即可食用。

雪耳木瓜炖奶是一道营养丰富而又美味的甜品。首先，准备半个木瓜、适量的雪耳、配以一公斤的鲜奶和适量的白糖。

将木瓜去皮去籽，切成小块。将清洗干净的雪耳用清水泡软，沥干备用。

接着，在锅内倒入鲜奶，小火煮沸，加入白糖搅拌均匀，放入木瓜块和雪耳，加盖转小火炖煮约20分钟即可。整个炖过程中需要经常搅拌，以免糊底。食用时可根据个人口味添加适量蜂蜜或者植物蛋白为佐料。这_

可以的，木瓜银耳炖的牛奶一般当天吃不完的，可以装在容器内，放在冰箱冷藏室里，低温保存，第二天吃的时候再加热一下就可以了

用料

木瓜 半个

银耳 半朵

红枣 6颗

牛奶 250ml

冰糖 5颗

燕窝 1瓶

做法步骤

1、食材准备。

2、银耳，百合提前泡发。

3、红枣去核。可以用个硬吸管从枣子一端穿过去即可。

4、完美。

5、把银耳，百合，红枣，冰糖加一碗清水，一起倒入砂锅中。

6、大火烧开转小火慢炖一个小时。直至银耳软糯。

7、木瓜去皮切块。

8、加入木瓜煮两分钟。

9、再加入一瓶即食燕窝。

10、最后倒入一瓶牛奶拌匀即可。

11、炖好的木瓜银耳羹放入冰箱冷藏一下，即可

农家木瓜口感非常的好，香甜香甜的，甚至甜出蜜味！生的木瓜可以用来煮菜、煲汤都是一个不错的选择，熟木瓜食用的方法更简单，生吃甜汤都是一个不错的选择。

银耳木瓜汤

主料：木瓜半个250克、银耳15克、红枣30克、枸杞5克、牛奶250毫升、冰糖20克

制作过程

1、首先要泡发银耳，超市买的银耳没药房里买的好，买回来泡发的时候就后悔了，整个拿去水里泡发，放15克淀粉，能泡出杂物。完全泡发好的银耳取需要的量，剪掉头部，剪小一点。木瓜削皮去籽，切块备用。红枣切片备用，细心的朋友还可以去核，只可惜我是个大老粗，简单切小一点就好啦。

2、冷水下锅，放入剪碎的银耳，煮沸后转小火炖20-30分钟左右。开盖后用勺子搅拌搅拌，胶很容易就出来了。

3、放入红枣，冰糖小火继续熬制10分钟左右，煮到红枣变得饱满，这碗银耳木瓜就已经煮得差不多了。

4、再次开盖红枣已经变得饱满，小火熬甜汤，全程把材料丢进去后，人就走了，时间到了再回来。放入木瓜后，就不要煮太久了，水沸后煮5-7分钟就好了，不然木瓜煮得过软就影响了这道甜汤的口感。

5、最后一步倒入准备好的牛奶，怕窜浠的朋友一定要煮沸后关火，用砂锅煮甜汤的朋友可以倒入牛奶后直接关火盖上盖子，用砂锅的余温焖煮个5分钟左右就可以食用了。不过我还是保险起见，煮沸了牛奶再关火，不过这样也不会影响口感。

6、倒入牛奶后，只要煮沸了，这道汤就可以盛碗食用了。

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