央视网熊猫频道报道鱼肉的鲜美我想大家都知道吧，鱼的种类繁多，做法丰富多样。中医学认为，对的人要在对的时间吃对的鱼，才能吃出鱼的价值来。在这干燥寒冷的秋冬季节吃什么鱼好呢？我为大家盘点了6种适合秋冬季节吃的鱼。（本文由央视网熊猫频道整合编辑）

1、带鱼

带鱼，也称之为刀鱼，分布于我国沿海各省。常见的做法有清蒸带鱼、红烧带鱼段、木瓜烧带鱼。不管是哪种做法，带鱼的鲜香味儿都会扑鼻而来。带鱼是温性食物，消化不良，皮肤干燥的人可以多吃。多吃带鱼还能克服“秋乏”呢。

2、草鱼

草鱼可以说是我们平常最常吃的鱼之一了，一般可以做成水煮鱼片、红烧草鱼、冬瓜煨草鱼等。因为草鱼是典型的食草鱼，所以鱼肉既鲜嫩又有营养。肠胃不好和经常用脑的人群经常吃草鱼有好处哟。

3、鲫鱼

鲫鱼俗称鲫瓜子，在我国各地区分布广泛。鲫鱼是杂食性鱼类，鲫鱼的营养丰富，肉质细嫩。体内含有丰富的钙、铁、磷等人体所需矿物质，其药用价值也不可小觑，对哮喘病、气管炎等疾病起着辅助治疗作用。

4、鲤鱼

鲤鱼也是咱们平常吃得较多的一种鱼，是中国餐桌上不可缺少的佳肴，我想大家对鲤鱼应该很熟悉吧。鲤鱼的做法多样，常见的有红烧鲤鱼、烤鲤鱼等。鲤鱼不仅柔嫩多汁，多吃鲤鱼眼睛还能亮眼明目呢。

5、青鱼

青鱼，顾名思义是一种颜色青的鱼。青鱼生长快，个头大，鱼肉鲜美。红烧青鱼块是我们常见的家常菜，味美肉鲜，令人回味无穷。青鱼胆常常被用作药物来治疗红眼以及视物不明的病症，所以青鱼的药用价值也很高。

6、泥鳅

泥鳅，也叫作鱼鳅。常年生活在湖池，被称为“水中之参”，其营养价值可见一斑。常有的做法是油炸泥鳅、泥鳅炖豆腐，泥鳅鱼丸等。其中油炸泥鳅香脆可口，让你吃了还想吃。多吃泥鳅能有着抗菌消炎、解毒的功效。

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