准备好材料高筋面粉、低筋面粉、盐和清水倒入厨师机中搅拌均匀蛋黄加入白砂糖用打蛋器充分搅拌均匀，至蛋色泛白即可蛋黄中加入吉士粉搅拌均匀牛奶加入香草放入锅中慢火搅拌至煮开然后将牛奶通过网筛倒入蛋黄中，滤去香草籽然后趁热加入黄油再加入低筋面粉搅拌均匀然后用网筛过筛再将蛋黄糊放入锅中慢火搅拌成糊状，但仍可以流动，然后稍微冷却后放入冰箱冷藏一个小时取出搅拌均匀的面团，分成均等的两份，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏一个小时取出面团擀成方形将酥油分成均等的两块，分别包入擀好的面皮中包好折叠，用擀面杖轻轻拍打，擀平再多次折叠、拍打、擀平整成两块大小相等的油皮然后将两块油皮叠合在一起，在两块油皮之间抹些水以便接合然后取一张足够大的保鲜膜封好，用擀面杖轻轻擀平擀开，再放入冰箱冷藏20分钟取出酥皮后将其擀成烤盘大小的薄片放入烤盘中，用叉在酥皮上扎孔以便排气烤箱于180摄氏度预热，以上下火中层烤30分钟，至酥皮表面微黄即可（上色后也可以盖上锡纸烤）取出冷却后切去边缘不平整的部分然后切成小长方形，卡仕达酱放入裱花袋中挤出花样放入葡萄再放入一层酥皮，挤入卡仕达酱放入奇异果、葡萄、黄桃干加入一层酥皮挤入卡仕达酱放入奇异果、蔓越莓干、黄桃干水果造型依据个人喜好可以不同完成近看诱人的色彩不错吧慢享受浪漫的甜品一家三口,电器,烤箱,西点,奶香味,果香味,香,烘烤,烘焙,派挞酥 本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除
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