配方;财神蚝油4支,李锦记豆辨酱3罐,李锦记排骨酱5罐,海天柱候酱5罐,牛头沙茶酱5罐,杨协成沙爹酱5罐,花城香肉酱3罐,
四季宝花生酱2罐,六必居芝麻酱2罐,广合付乳2罐,东古南乳2罐,草菇老抽半支,泰国鱼露1支,双桥味精2斤,家乐鸡粉1斤,
美极鲜【大】1支,麻油3两,冰糖半斤,海鲜罐3支,干葱蓉4斤,蒜茸3斤,姜粒3斤。调和油5斤
《制作流程》
一,干葱蓉4斤,蒜茸3斤,姜粒3斤用油爆香
二。把所有原材料落锅推开。慢火微滚状态下推20分钟
口味;酱香复合味
适用范围;嗜嗜鸡。嗜嗜排骨
保存方法;在常温的环境下可以存放30天
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