今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊粗盐焗鸡蛋的做法,以下观点希望能帮助到您。

答准毁卜棚备材料：鸡蛋：十个、粗盐：2000克。

1、起锅倒入粗盐炒热，中火不断翻炒至听到啪啪啪啪的声音即可。

2、调至小火，放进生鸡蛋，鸡蛋一定要深深埋进盐堆纤则里面，每隔几分钟就把底部的盐铲到上层，弊码让鸡蛋均匀受热。

3、十五分钟后熄火，鸡蛋已经熟了，把鸡蛋壳敲裂，再重新埋进盐堆，利用余温让鸡蛋更入味。

4、鸡蛋焗得越久越入味，盐凉了可以继续加热一下再熄火。根据个人口味选择盐焗的时间，这是焗了四十分钟的鸡蛋。

答1、主料：鸡蛋20枚、粗盐约5斤。

2、香料：八角10个，桂皮一小块，香菜一小把（带根）。

3、具体制作方法：

将炒锅洗刷干净，烘干水分，加入粗盐，加入八角，桂碰漏皮，炒热，加香菜一小把，炒出香味，然后将炒盐倒入砂锅中，在把鸡蛋摆放进去，裂吵野在将剩余的炒盐覆盖在鸡蛋上，大火焗八分钟，再改小火焗八分钟，关火，在砂锅盖子肆喊上加一布，自然放凉，取出即可食用。

答1.将锅抹干，什么锅都可烂弊以，电饭锅，平锅就最好（受热均匀）

2.把粗盐放进锅核渣里

3.把五香粉，八角（把它弄开一个个）放进盐里拌均匀

4.开火，把锅预热

5.等锅里的盐微热时，加入鸡蛋

6.盖好盖子焗七分钟，记住中途不要打开盖

7.大功告成，美味的改历悄盐焗鸡蛋。

在煮得六七层熟时，敲裂蛋壳，更入味。

答粗盐里加些八角等香料，盐要盖过档誉鸡蛋闷，中途不要开盖。

主料：鹌鹑蛋250g

辅料：粗盐750g、五香粉适量、小茴香适量、八角适量、香叶适量

1、鹌鹑蛋（也可用鸡蛋），清洗干净后擦干水分。

2、粗盐（也可选用精盐），八角掰成小瓣，五香粉、小茴香、香叶适量。

3、将锅抹干，将部分粗盐平铺在平底锅中，大概5毫米厚度就可以了。

4、将五香粉、八角、小茴氏友香、香叶放进盐里搅拌均匀。

5、开火，把锅预热后将鹌鹑蛋整齐的码在锅中。

6、将其余的盐覆盖在蛋上。

7、盖上盖子，焗七分钟后关火再歼蠢槐焖上五分钟，记住中途不要打开盖。

8、盐焗蛋就完成了。

9、成品。

明白了粗盐焗鸡蛋的做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击窝牛号的其他页面。

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