【3-164】 这是一个系列存稿第四弹 整颗咸蛋两样饭的故事…… ----- 2018.12.03

By sure汪 【豆果美食官方认证达人】

1、根据自己饭量拿米，根据个人喜好掺玉米碴，根据平时煮粥的习惯加水，大火煮开转中小火煮熟

2、抽空拿个咸蛋，想办法把蛋黄取出来

3、蛋白认真切碎，扔到基本煮熟但看上去还不太像粥的米……米汤？里，根据个人喜好加胡椒粉

4、边搅和边小火咕嘟到自己喜欢的程度，看心情切上把小青菜，摁到粥里直接关火

5、瞅着菜叶变色变软就可以直接抱锅吃或者盛到碗里礼貌性欣赏下了，记得配上之前取出来的蛋黄

6、那话咋说的来着？"有些粥表面上看起来莫得热气，其实一搅底下吃起来还烫嘴"(来自十一月萝卜粥)

7、来，张嘴~

8、走了哟，明天见~

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