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只有鸡蛋和土豆怎么做饭

哈喽大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

朋友们是不是又到了愁吃饭的时间了,今天小厨就给大家推荐一个特别好吃的美食,而且喜欢吃米饭的朋友,那可要好好看一下哦,下面就跟着小厨一起来看看吧!

首先我们要把土豆洗干净切成块,再洗两遍,然后放在锅中蒸上10—15分钟,在这个过程中,我们准备两个鸡蛋打入碗中,搅散备用。土豆蒸熟之后取出用勺子压成泥备用。

起锅烧油,油热将鸡蛋液倒进去翻炒至成块状,再放入大蒜,洋葱末,翻炒均匀,再来点生抽,蚝油,食用盐,鸡精,适量的清水,再次翻炒均匀,入味后盛出。准备一碗米饭,先把土豆泥放进去,再把炒好的鸡蛋酱放在土豆上面,最后再来点葱花,花生米就可以吃了。

是不是很简单的做法,不过味道确实很好啊,这样做出来的土豆鸡蛋酱拌饭,很好吃,有喜欢的朋友赶快收藏点关注吧!

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