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制作黄瓜皮

今年又是丰收的一年,我家婆已经晒了快一个月的黄瓜皮!奈何今年天空不做美,整个五月都是雨天比较多!自己种的黄瓜就是这样,隔几天又摘一大袋回来,不像去买的那些一样可以根据天气情况来晒!自己种的吃不完那么多,又不想拿去卖,只能拿来晒黄瓜皮了!我家公家婆他们也算厉害了,七十多岁还种那么多菜,一但丰收的时候就是每天都吃同样的菜!我们三户人一年到头都不用买过青菜!就像现在瓜果丰收的时候,家里的毛瓜,青瓜,南瓜多得没有地方放!最多的时候,毛瓜和南瓜可以吃到冬天!黄瓜皮已经晒了好几大瓶了,现在还在晒,没有办法吃不完那么多,只能晒干了,做小菜来送粥吃早餐!这样的五月天也是奇怪了,今年五月天还有十七八度的天气!整个五月都是下雨天比较多,搞得天天晒黄瓜皮,一会艳阳高照,一会沙沙小雨,一会又狂风暴雨的!一天要收晒好几次!你们那里有没有这样的天气?

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