大家好，我是阅美食，你们最喜欢韭菜做的哪种美食？韭菜饺子、韭菜盒子、韭菜炒鸡蛋？只要是加了韭菜的美食都会特别鲜，你觉得呢？去逛超市买了点韭菜，本来打算要包饺子，看到冰箱里有其它食材，决定换个新做法，绝对好吃，慢慢往下看。首先准备的食材有：韭菜、木耳、五花肉、虾米。

韭菜切碎，五花肉剁碎，肉馅我都是自己剁，从来不直接买肉馅，虽然累点，但口感确实好，你们都是买现成的还是自己做呢？木耳切碎装盆里，撒上虾米，海边生活调馅少不了虾米和虾皮，我更喜欢虾米，口感有嚼劲儿，平时都会拿来当零食吃，虾皮感觉太腥，这两种你们更喜欢哪个？

韭菜馅的一定不要加盐太多，太咸了直接失去鲜味。加适量盐、蚝油搅拌均匀，韭菜调的馅味道就是鲜香，你们韭菜肉馅是这样调的吗？还会加别的食材吗？

打开冰箱发现还有馄饨皮，不做馄饨也得做，皮放时间长了就浪费了。今天的新做法就是馄饨新做法。天冷了，来一碗热气腾腾的馄饨，浑身都舒服，你喜欢吃馄饨吗？最喜欢哪种馅的？看我包的馄饨好看不？这种包法包的馅非常多，并且煮的时候不会破皮，这种包法是在哥哥的馄饨店学习的，去帮忙的时候看着非常简单，学了1个多月才学会。想知道具体包法可以看下我发的视频，关注一下我就能看到哦，会有和我包法一样的吗？

电饼铛刷油，把馄饨整齐的摆上，这张图就能看出馅很足了吧。

盖上盖子焖一会儿，加入适量的水，继续盖上盖子焖。

水烧的差不多了，碗内是1个鸡蛋的蛋液，慢慢倒入空隙中，不要倒在馄饨皮上。

电饼铛盖子上也刷一层油，盖上盖子，按下水煎包的按键，时间到了就可以出锅了。

打开盖子，香味扑鼻，鸡蛋香加上馄饨的香味，瞬间流口水了，看起来有没有想吃？

你吃过这种馄饨做法吗？两面金黄，皮酥馅鲜，蘸着辣椒酱吃，不要太好吃，不水煮的馄饨一样美味可口。

端出来开吃，强烈推荐大家试试这种新做法，好吃又营养，我们三姐妹几分钟就把这一大盘子全部吃光，吃完唇齿留香。大家觉得这种做法怎么样？

面食做法很多种，只要自己稍微用心去做，就会有不一样的口感和吃法，一日三餐，能保证每天饭桌上有不同的花样美食，太不容易了，你们觉得做饭难吗？家里一般谁做饭比较好吃？虽然现在外卖很方便，还是建议大家学着做饭，吃着放心还学习了厨艺，会做饭会给自己加分哦。关注阅美食，每天分享家常饭，觉得不错的留言、点赞、转发支持一下，谢谢。

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