By 石头妈1

1、猪大骨洗净

2、放入锅中，加入没过大骨的水放上葱段、姜片倒入少许料酒大火烧开

3、煮出血沫

4、捞出大骨，放入电压力锅中

5、冰糖、葱段、姜片、八角备用

6、锅中加入适量的清水，放上调料

7、加入东古酱油

8、放上豆瓣酱

9、搅拌均匀盖上锅盖焖煮约35分钟左右

10、土豆去皮洗净切成块，胡萝卜去皮洗净切块滚刀块

11、小白菜摘洗干净切成段

12、玉米切成小段

13、大骨焖好后，打开锅盖把土豆、胡萝卜、玉米段放入锅中加入少许盐调味，盖上锅盖焖煮10分钟左右

14、打来锅盖把小白菜放入，把菜放入汤中焯熟即可

15、味鲜肉烂小孩老人的补钙首选

16、配上一碗白米饭真是太香了。

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