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上次做了捞汁八爪鱼,没吃够,又买来一斤花甲打算捞汁吃,后来一想,这个万能的捞汁拌面一定也不错,于是就来了一波操作。 吸溜一口,味道绝绝子啊,瞬间就停不下来,太好吃了。喜欢吃花甲的小伙伴们一定不要错过。

By 不甜薄荷拿铁

用料小米辣 2个蒜末 适量杭椒 2个辣鲜露 2勺蚝油 1勺生抽 2勺白砂糖 1勺辣椒油 2勺花椒油 1勺海鲜粉 1勺花蛤 500克面条 1把做法步骤

1、倒入蒜末 青红椒碎

2、倒入一勺海鲜粉一勺白砂糖

3、倒入两勺辣鲜露两勺生抽

4、一勺蚝油两勺辣椒油一勺花椒油

5、搅拌均匀加少许水备用

6、水开花甲煮5分钟捞出去壳

7、去好壳的花甲备用

8、水开放入一把面

9、煮熟捞出过凉水

10、花甲倒入里面

11、淋上捞汁

12、味道绝绝子,超级有食欲

13、吸溜一口,太爽了

小贴士

1.不能吃太辣的可以适当调整辣椒和辣椒油的用量 2.花甲建议提前多泡泡吐沙子

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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