相信小伙伴们都吃过汉堡包，也有很多的小伙伴特别喜欢吃。我们今天要说的口袋饼，样子有一点点和汉堡包相似，但是味道和口感却是不一样的！

样子像口袋，所以叫做口袋饼。里面可以装任何自己喜欢的食材！豆芽，肉丝，炒鸡蛋，茄子丝，等等，只要自己喜欢的都可以装进去。

一口咬下去，有饼有菜，营养丰富，样子可爱，真的超级惹人喜欢！

这样好看好吃的口袋饼，做法也特别简单！只要把饼做好，然后装入自己喜欢的菜肴，就是一道可口美味的口袋饼！

具体如何制作呢？我们一起来看看吧！

制作方法如下:

1.准备适量的面粉，用开水和面，活成如图所示的面絮状，然后加入一点点食用油；

2.稍微晾凉一下，不烫手了就可以揉面，揉成光滑的面团，然后醒面十分钟；

3.将如好的面团，搓成长条，再分成等量的小份；

4.用擀面杖稍微擀一下，抹上食用油，然后用包包子的方式，将油包裹的里面，不要漏口，一定要包好；

5.然后轻轻按压，再用擀面杖慢慢擀成长条状，注意不要擀破了；锅内刷少量油，小火慢煎，两面金黄切饼的中间会鼓起来就可以了。

我这次做的是韭菜炒鸡蛋，作为口袋饼的馅料，做法特别简单！

韭菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝，再打两个鸡蛋备用；

锅内放适量的油，将鸡蛋摊好后捞出；再放少量的油，将韭菜和胡萝卜丝倒入翻炒，全入少量食盐，蚝油，生抽翻炒均匀，最后倒入之前摊好的鸡蛋，翻炒均匀即可出锅。

将做好的口袋饼从中间切，分成两块，然后加入做好的韭菜炒鸡蛋，美味就大功告成啦！

这样做出的口袋饼，面皮特别的筋道，又有丰富的食材馅料，特别好吃！

是不是特别简单呀！好吃好看的口袋饼，自己在家就轻松可以做出来！大人孩子都喜欢 ！一端上桌，很快就吃没了，哈哈！

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