据说这款网红甜品火了好长一段时间了，我竟一次没有尝试过，热爱烘焙的我赶紧趁着它还没有下线的时候做上一次，味道果然配得上网红两个字，更主要的是简单0失败率！

By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】

1、一定要提前准备好所有材料。

2、雪花酥工具套装也准备好，没有的话准备好不粘烤盘和一次性手套。

3、锅内放入黄油和盐，小火融化。

4、然后倒入棉花糖，继续小火加热，期间要不断翻炒。

5、炒到棉花糖融化后关火，加入奶粉拌匀。

6、加入花生、葡萄干、饼干拌匀。

7、拌匀后等到不粘手的时候戴上一次性手套从里向外掰，不断把棉花糖丝包裹住干性材料，然后趁着还有余温时倒入雪花酥压模或不粘烤盘里。

8、贴着烤盘压平整齐。

9、上面盖上油纸用擀面杖擀平。

10、表面撒上适量奶粉。

11、翻面倒扣，如果用不粘烤盘的话就直接撒上奶粉，因为我用的压模所以切后再撒。

12、待凉后按照压印用锋利的刀切块儿。

13、表面均匀撒上一层奶粉。

14、漂亮的切面哦！

15、成品1

16、成品2

17、成品3

18、成品4

1. 我这个是软香口感，喜欢硬一点的口感需要把棉花糖多熬一会儿。 2. 里面各种干料可以根据自己的喜好替换。 3. 饼干的选择尽量用脆而不酥的，否则太酥容易变成粉末。 4. 加盐是为了中和一下原味以免口感过甜，而且也能增加多重口感。

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