传说豆浆出现在西汉，淮南王刘安每日以泡好的豆子磨浆，给生病的母亲补养身体。

家用豆浆机的普遍使用，让豆浆制作变得简单，我们可以随心组合，制作各种好看又健康的豆浆。

中医理论认为夏季喝冷饮对人体健康不利，所以豆浆非常适合夏季饮用。

今天分享几款彩色豆浆的做法，一起健康美丽度盛夏。

材料准备

绿豆30克，大米40克，冰糖10克（选择性添加）、清水。

制作步骤

绿豆和大米清洗后，放入豆浆机内，加入清水至1000ml水位。

选择热饮区，按米糊键开始即可。

注：这个比例做的是米浆，不是米糊，口感稀薄，适合夏天饮用。

材料准备

黄豆60克，紫薯100克。

制作步骤

黄豆提前浸泡4～12小时（干豆亦可）。

紫薯切块，和豆子一起放入豆浆机内，加水至1100水位。

选择热饮区，按五谷键。

玉米1根，南瓜150～200克，清水。

制作步骤

玉米搓粒，南瓜切小块。

玉米粒放入豆浆机内，加入清水至1100ml水位。

选择热饮区，按五谷键开始即可。

玉米和南瓜都有点甜，这道饮品清甜适口，晾到温热喝，口感极好。

绿豆被认为有解暑功效，适合夏天饮用。

玉米、紫薯为应季食材，所谓食在当下，新鲜、口感好、营养丰富。

现在的豆浆机都可以打干豆，但是泡过的豆子打浆口感更细腻。

一般早餐喝，可以泡一晚上；但是夏天热，容易泡酸或出芽，最好放冰箱冷藏室。

厨艺有限，请多指教！

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