今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家常早餐饼的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答如何制作早餐蛋糕:

准备材料:

面粉100克，酱肉100克，鸡蛋2个，玉米粉30克，苦菊100克，香菜30克，甜面酱适量。

1.将面粉和玉米粉放入干净的小碗中，普通中筋面粉即可。

2.用筷子将面粉和玉米粉混合，然后加入适量的水。

3.水要分批加入，不要一次性倒入，然后用筷子搅拌均匀，直到没有颗粒感。

4.做成糊状，用筷子搅拌一下，然后呈流动滴落状态。

5.将菊苣、香菜和大葱洗净，准备好。伏闹

6.这是使用的原料:甜面酱可以用一点段敬冷水稀释，葱花，香菜碎，猪肉片。

7.用刷子在锅里刷一点油，很少，就几滴油。

8.小火加热锅，然后倒入面糊，用抹刀快速将面糊抹匀。

9.外壳慢慢变色。这时候可以用锅铲沿着锅边把皮提起来，看看底部的颜色。

10.然后在面包皮上打一个鸡蛋。也可以多放一个鸡蛋。

11.然后用刮刀把鸡蛋摊平，可以看到鸡蛋已经一点点凝固了。

12.鸡蛋全部凝固后刷一层甜面酱，甜面酱的量根据自己的口味调整。

13.然后撒上葱花，可以多也可以少，看你的口味。

14.加入菊苣。还可以加入生菜等可以生吃的蔬菜。

15.加点肉片缺燃罩加酱。

16.最后卷起来就好了。

答主料：鸡蛋2个

配料：剩米饭半碗

调宏或料：白糖少许

1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。

2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。

3：把剩米饭倒入蛋液里。

4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。

5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。

6：底部煎熟

这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。

土豆鸡蛋饼

主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺

配料：香葱适量

调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺

步骤：

1：材料图。（土豆、鸡蛋、葱花）

2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）

3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。

4：磕入鸡蛋搅拌均匀。

5：加入3大勺面粉拌匀。

6：最后加入葱花拌匀。

7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚薄按自己喜欢而定）

8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。

9：翻面继续煎熟。

10：出锅后按自己喜欢改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁）

碗中的清水不要加多了，多猛绝枣了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。

刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。

这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

“异国枝拆风情”—披萨蛋饼

披萨，很多人都喜欢吃，特别是小孩子，他们在乎的不是哪家店的披萨味道最好，哪家店的装修最豪华。他们喜欢的，是那一份“特别”，那一份在他们看来我们生活中不常吃到的稀有饭菜。其实，大人也一样会有这种感觉，一份食物，盛得美不美，都会影响到就餐的心情与食欲。

这个鸡蛋“披萨”，不用烤箱，不用做披萨皮，几分钟就好了，而且色彩缤纷、营养丰富。

主料：鸡蛋2个

配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料：盐1/5茶勺

步骤：

1：准备好所有食材。

2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。

3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。

4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。

5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。

6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。

答萝卜糕

配料：面粉500克，萝卜1个萝卜300克虾仁、适量色拉油、适量的盐、葱适量，适量姜适量胡椒粉，和适量的水。

实践：

1。将温水倒入面粉，搅拌，裹上稍软的面，生面团，盖二十分钟。

2。杏好边搓条上的油在砧板上，切成中等大小的碎片。

三.将片搓成细条，加油盘盖和兴十分钟。

4。虾米在水中浸泡三十分钟。把熟虾切成小块。

5。加热锅，加入适量的油，炒葱和姜。

6.煸炒出香味后加入虾仁碎翻炒， 翻炒几下后关火，摊凉

7。把萝卜切成细丝，把萝卜煮沸，沥干煮沸的萝卜，然后把水挤到碗里。

8.加入刚才焯好摊凉的馅料，再加入盐，胡椒，味道和香味调味料搅拌均匀后备用

面团片的生长9。板上的兴善

10。把准备好正知的萝卜放在上面，然后从上面包下来。

当你把它包起来11。时间，你应该把它向左，然后把它折叠到右边。

12。完成萝卜馅，其余以同样的方式包装。

13.将电饼铛上下面刷上一层油， 烧热，将饼放在里面， 按压成圆形

14。煎至两片金黄色。美味的萝卜糕出来了。

鸡蛋蛋糕

材料：鸡蛋4/1茶匙盐/蒜苔1/2 / 2汤匙植物油

实践：

1。蒜茸洗净

2。鸡蛋和两个鸡蛋用盐溶解。

三.热油在锅里转，使油均匀地散布在整个锅里。

4。把零散的鸡蛋放进火里煎一会儿。

5。将分散在蒜头卵表面

6。将两颗鸡蛋均匀地打在蒜苔表面

7。烧烤后表面轻微凝固

三。披萨

材料：鸡蛋2个，咸肉1个，红辣椒1/2个，青椒1/2个，洋葱1/4个，面粉，盐，早餐奶酪。

实践：

1。青椒、红辣椒、洋葱切碎和培根

2。鸡蛋放入鸡蛋，加入少许盐

加面粉和3。打鸡蛋，搅入鸡蛋糊无颗粒。

4。火锅，小火刷一层油到锅里。然后一个小火进入鸡蛋。

5。40分钟后熄火，均匀地撒熏丝。

6。然后用丝青椒和红辣椒和洋葱覆盖。最后，洒上奶酪。

7。盖子盖2-3分钟。

8。打开盖子，把奶酪融化，轻轻摇动盘蛋饼就会自动出来，盘出来享用。

四。火腿蛋饼

成分：100克面举局消粉，1火腿肠，1个鸡蛋，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，200克水。

实践：

1。火腿香肠切片

2。鸡蛋

三.在面粉中加入水和火腿肠，加入盐和白胡椒，搅拌均匀。

4、往锅里倒一点油。舀一勺面糊，把它摊开。

5。煎饼形状，鸡蛋将擦鸡蛋饼，转到另一边，鸡蛋冷冻，锅。穿上你最喜欢的酱，卷起来吃

五、香葱鸡蛋饼

材料：鸡蛋2, 100克面粉，5克盐，100毫升水，15毫升，3洋葱油

实践：

1。选择洋葱切碎，葱头切碎。

2。把鸡蛋放在一个深碗里，与盐和水拌匀。

三.将筛过的面粉放入面糊中，均匀搅拌到面糊中。最后撒上香葱花

4。中热加热平底不粘锅，均匀铺一层薄薄的油，翻小火，倒入一匙鸡蛋糊。（判断面糊的最佳稠度是：轻轻摇动平底锅，面糊可以均匀地摊在平底锅上，并迅速压平。

5。当蛋糕固定在一边时，用铁锹翻过来，把另一面成形。鸡蛋蛋糕准备好了。

6、然后将剩余的面糊依次煎入蛋饼中。

提示

1。煎饼最好用平底不粘锅。因此倒入蛋糊会均匀地铺开鸡蛋饼黄色和柔软。

2。糊也可以转移到一点干淀粉，增加口味的顺利。

六、土豆火腿早餐蛋糕

配料：土豆、香肠、胡萝卜、少量半根欧芹、面粉和盐。

实践：

1。胡萝卜、欧芹和香肠切肉腊嫌

2。土豆在锅里洗、切片、蒸。

三.压入土豆泥中

4。将胡萝卜、欧芹和香肠放入土豆中搅拌均匀。

5。再加入面粉和盐，做一个较软的马铃薯面团。

6。在你的手上抹些油，把鸡蛋大小的面团圈起来，然后压平。

7、在平底锅里放少许油，把土豆饼加入锅中，慢慢炒。

8。翻过脸，把它煎成金黄，从锅里出来。

七、玉米面包

原料：玉米粉、面粉、鸡蛋、糖。

实践：

1：玉米面条和白面粉约1∶1或的白面粉或更多的玉米粉，这是不标准的，它是好吃的，加一个鸡蛋，如果很多面粉可以添加两个，加上适量的糖添加甜味，加上适量的水。

注：你也可以添加一些香蕉，味道更丰富。这对你的宝宝来说是一个很好的补充食品或 健康 早餐蛋糕的办公室工作人员。

2。混合上面的面糊，记得一定不要太薄，太粘，太粘，容易流入圆形蛋糕，尽可能搅拌和平滑，使味道更好。

三.尝试使用不粘锅，打开小火，火锅，锅中没有油，并将面糊直接倒入锅中。不要太厚。当粘贴正确时，当你倒入锅中时，它会自动扩散到圆形蛋糕中。它太厚不能扩散太薄和强大的扩散。

4。上面的面糊稍微固定，用铁锹翻过来。

5。感觉当上面的面糊被固定一点时，再次翻转，或者它会很容易地散开。

6。彩色微焦的两面都可以出锅，火小。

八、自制饼干

原料：低筋面粉200g、温水120g，糖40g，适量植物油。

实践：

1。面粉用温水和面团、保鲜膜或保鲜膜，醒20分钟，揉搓好，然后醒几分钟即可使用（如果你能在早上之前做好面条，放入冰箱，冷藏，早餐取出不揉搓，直接使用。）

2。不要把面团揉得很好，直接擀成一张大脸，在上面涂少许植物油。

三.从宽边卷起来，不要卷紧。

4。分为四个挤压。

5。将两边折叠到中间。

6。白糖加1/4面粉，拌匀。

7。包糖入馅，关门。

8。轻轻地擀成圆饼，放在平底锅或电锅里，在锅里放一小盆火，边烤边花。

9。轻轻摇动锅，使所有的蛋糕均匀地涂上油，翻过来继续摇盘。当它被油覆盖时，它扩散到金黄色的两面。

10。出锅，打开吃，只是从锅里，小心不要烧掉里面的糖。

九。薄皮韭菜饼

材料：300克普通面粉，大量韭菜，3个鸡蛋，少量的粉丝，少许盐，适量的味精，适量的糖，适量的芝麻油，一些热水和少量的辣椒。

实践：

1。将面粉加入热水中，将筷子与水混合。一个接一个地加水。不要马上把水倒进去。

2。揉搓面团，用湿布盖住，醒来。

三.接下来，做馅、撒和炒鸡蛋，然后把鸡蛋切碎。

4。粉丝先软，沥干，切碎，切碎韭菜，切碎的红辣椒取几份。

5。把所有的材料放在一个大碗里，加入盐，糖，味精，芝麻油和筷子。

在6上撒些面粉。把面团揉搓成条。

7。分为均匀小块，滚入中厚，薄皮侧

8。装入灌装，像一个袋子一样紧紧地关上

9。然后轻轻压平

刷10。油底壳，放在锅边的小火上烤熟，平底锅。

十、口袋面包

原料：面粉300克，土豆1个，黄瓜1个，胡萝卜1个，生菜1个，葱、姜、蒜、盐、鸡精。

实践：

1。将面粉倒入盆中，用70度的水与面条混合。搅拌水，搅拌到面粉上形成絮状物。随着水和表面的温度，口袋里的面包变得柔软，不硬。

2。把面揉成面团，面粉和一些软烙饼比平常。否则，烙印的蛋糕会感到干燥和坚硬。表面覆盖一块湿布，休息10分钟。

3。我们把时间放在唐，食品加工。把土豆削皮漂洗，切胡萝卜。为了防止土豆片变黑，他们可以将气泡切成水。

4。黄瓜洗净切丝，生菜洗净备用。根据自己的喜好，还可以添加自己喜欢的蔬菜和肉。

5。板面撒干面粉，揉好面团好滑

6。将用擀面杖擀成长方形的脸，越薄越好。如果辊的形状不规则，可以用刀切边。

7。用刀将面团切成长方形，约10 ~ 15cm宽约30cm的长度，一个面团8

8。用刷子在面团中间刷油，不要刷两边的油，用手蘸水，均匀地在两侧的皮肤上加水，增加面团的粘性，但不要太多。

9。折叠面部，折叠边缘，用手按压边缘，这样边缘不容易打开。为了使蛋糕的边缘更结实，用刀子做花边。方法：使用手部的馅饼，推回。

10。然后按顺序下来，漂亮的蕾丝就准备好了。依次做口袋烙饼

11、加热电烤盘，将蛋糕放在干式烘烤中。翻车后，把油刷干净。烘焙的蛋糕是软的，两边都刷上了油。

12。翻到两面金黄，煎饼准备好了。

13。下锅煸炒后，在锅中放少许油，放入葱、姜、蒜炒炒土豆丝和胡萝卜丝，煮熟后加入少许盐和鸡精，脆土豆可在炒制过程中加醋。

14、把土豆和胡萝卜片、黄瓜和莴苣放进口袋蛋糕里，直接啃它。如果你喜欢肉，你可以把肉放进去，你可以把你喜欢的其他蔬菜放进去。

回锅肉

材料：400克猪肉、100克大蒜和花生油、1茶匙酱油、2份洋葱、2片姜、3茴香、1椒、1干辣椒、1茶匙甜酱、10豆酱、一点黄酒、3克白糖、郫县豆酱1匙。

实践：

1。准备所有的配料

2。猪肉冷水下锅，放葱姜，花椒，八角，干辣椒，煮沸撇去浮沫，Gail Guan Xiaohuo

三.小火煮到熟透，大约二十分钟左右，用筷子绑一种感觉，没有血出来就成熟了，在烹调过程中，记得把身体翻过来，火烧后，用原汤一段时间，让肉吮汤汁。

4。泡半小时后捞出一点空气，然后切成大块，长十厘米，宽五点，约3毫米厚。

5。把豆瓣豆瓣和发酵黑豆放在一起，韭菜洗净斜备用。

6。坐锅搅拌小火，可以少放肉，油，搅肉会出油，因为一会儿。

7。搅拌三分钟或四分钟后将油取出，然后将肉放在一边，温油搅拌豆和龙虾吐油酥脆，然后下一点甜酱、黄酒和酱油搅拌下两下。

8。肉和豆酱，然后用发酵的黑豆搅拌，放一茶匙糖，糖是咸的。

9。最后放入蒜泥，轻轻煎平即可

二、鱼味茄子

原料：茄子、洋葱、大蒜、酱油、淀粉、糖、醋、葱

实践：

1。洋葱3切下片，蒜片，两茄子切

2。一勺醋，两汤匙酱油，三汤匙糖，四汤匙水，一勺淀粉成甜汁。

三.找到一个深小锅，加入能破坏茄子的油，然后把茄子倒进锅里。

4。煎至茄子稍变色，开始食用油控制，可以用厨房用纸吸油。

5。用少量煎茄子油，加入豆瓣酱，蒜蓉炒洋葱，倒入茄子中，炒匀，倒入鱼露，直到汁收。

6。锅加葱

三。鱼炒糖醋鱼

成份：2带鱼根、大蒜、姜、料酒、酱油、醋、热开水、白糖、葱花

实践：

1。干净的带鱼、切4-5cm长度用剪刀和排水。

2。平底不粘锅，加热，把一些干淀粉放到鱼上。

三.在炖锅里倒入少许油，如大蒜和姜片。

4。去到带鱼段，煎至两面金黄。

5。倒入适量的黄酒，倒入适量的酱油和醋（约10克黄酒，40克酱油，30克米醋），再加50克热开水，开火煮鱼，摇匀几酱，撒上一层白糖。（约15克）。

6。用筷子或铁锹把每只鱼倒下一下边，再摇动锅，把整包糖和醋汁，看汤很稠，关火，撒葱，放锅。

提示

1。这鱼一定是新鲜的。

2。不粘锅的选择可以使每个厨房新手成功炸带鱼。

三.当煎带鱼，必须炒炒。

4。糖、醋和酱油的比例可以根据自己的喜好进行调整。

四、麻辣鸡

材料：2鸡腿、3汤匙花生（炒），1/2茶匙盐，1/2茶匙鸡精、1小块姜，3瓣大蒜，1汤匙的胡椒粉，1汤匙的干辣椒，2汤匙米酒，糖1/2茶匙，白葱2根，300 millil植物油ITER和300毫升植物油。

实践：

1。把鸡腿2-3厘米的小块，放在碗里，加入1汤匙酒、1茶匙盐、淀粉水2汤匙，腌20分钟，姜3片，花瓣1片，切2厘米和20干辣椒切成小零件。加盐后不易品尝，应根据个人口味添加辣椒等调味品。

2。锅干烧干，倒入300毫升植物油，烧至五或六热（筷子放在油，看看油面将波纹，气泡周围的筷子变得密集，但无噪音，烟雾略）

三.炸鸡块为略煎3分钟，炸至金黄，熄火，并保持对干油的控制（第一煎炸油温不宜过高，否则炸鸡块颜色不均匀，成熟度不一致）。但是太低的油温也不好，因为太低会导致鸡肉块中的水分过多，所以菜肴的质地变得干燥而坚硬，五或六的热量恰到好处。

4。火，又烧油底壳70%热（筷子放在油中，有很多的泡沫，有噼啪声，烟直线上升）2分钟在火。招标）

5。至表面金黄，肉更脆，熄火，清除和控制干油储备。

6。将油放入锅中，加热火，将小火加热入姜、蒜片中，然后放入切碎的胡椒和胡椒粉，煸炒辛辣的香气（辣椒和胡椒粉的火力小，既可防止糊，又能更好地散发香味）。

7。加入炸鸡块炒，最后加入炸花生。

8。加入1/2茶匙盐、1/2茶匙鸡粉、1/2茶匙糖，炒香葱段

五、茅台啤酒鸡

材料：10个鸡翅膀，1葱，1片姜，3个八角，20个花椒，45毫升的生酱油，老抽，啤酒1毫升15、3片香叶、白砂糖5克，和适当的芝麻。

实践：

在1。锅，将水倒入沸水中，放入鸡翅中洗净。水再次煮沸后，用勺子将泡沫去掉，继续煮2分钟，然后沥干和沥干。

2。葱切成5厘米长的段。姜皮切成大块。八角茴香，罗勒在调味盒辣椒为材料或包（如果没有的话，也可以在找到的一步，直接放入锅中）；

三.把油倒进锅里。当油是7时，当它开始吸烟时，放进鸡翅。中间火煎，倒入啤酒、葱、姜、包。在酱油和酱油中，盖上盖子，煨10分钟；

4。给盖子加糖，把它变成大火。在平底锅上撒一点白芝麻

六、酸肉

材料：大白菜200克，200克猪肉（瘦），一勺盐，一勺黄酒，一勺辣椒，蒋怡块，2勺海南黄灯笼辣椒酱、野山椒30克、10克鱼露，一葱、3绿色小辣椒，1汤匙大红和浙江醋。

实践：

1。准备材料：猪肉、辣椒、野生胡椒、洋葱、生姜

2。全球胡椒切碎的青辣椒切成小圈。刀切葱切末

三.猪肉切片，用盐、白胡椒粉、黄酒拌匀，腌15分钟左右，水菠菜洗净，控干水分

加开水，4。煲水菠菜

5。把水放进容器里。

6。新锅加水，煮成腌猪肉片煮热肉颜色可以去除

集装箱7。在好肉上的空心菜。

8。炒锅加热，锅内放油锅，倒入姜末炒野胡椒。

9。再次进入黄辣椒酱2汤匙，在锅边淋10ml黄酒，倒入开水或汤

10。加盐、胡椒和红醋调味汁

11。加上切碎的辣椒环，稍稍熄火20秒钟，连汤放入容器中，撒上葱头即可。（当你倒汤的时候，你可以用勺子过滤掉所有的杂质，所以汤看起来更好，然后过滤的调味料放在表面上，所以桌子看起来更好！”

七。炒西兰花

配料：花椰菜，1胡萝卜，少许盐，鸡精，适量的水和适量的植物油。

实践：

1。西兰花根稍微切成小块，然后用手，然后洗。胡萝卜、果皮或切片洗净。

2、把锅里的水烧开，往水里加点盐，把花椰菜倒进水里，1分钟就好了，不会太久。当水再次沸腾时，将胡萝卜倒入水中并在一分钟内把它捡起。

三.锅底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，炒2分钟，然后加入少许盐，鸡精，炒可启动锅。

八、蜜饯甘薯

成分：甘薯300克，芝麻油3毫升，白糖100克，植物油200毫升，白芝麻3克。

实践：

1。甘薯、白糖和白芝麻的调制

2。将红薯洗净去皮，切成均匀的滚刀块。

三.锅油，热，加入甘薯

4。煎好金黄色，去油。

5。把所有的油倒出来，不要刷锅倒进糖里。

6。小火，用铲子搅拌，这样糖就会融化。

7、慢慢白糖至浅棕红色，气泡从大到小。

8。快速倒入炸好的甘薯片，迅速搅拌。

9。与白芝麻、甘薯汁均匀涂布

10。放上一盘油。

九、肉丝卷

材料：面粉300克，猪肉200克，黄瓜1个，鸡蛋2个，盐1/2勺，葱半个，姜5克，甜面酱半小碗，水180克，植物油3勺，糖1小勺勺。

实践：

原料卷：300克面粉，120克，冷水60克，热水，1/2茶匙盐，2汤匙植物油

材料：1黄瓜，200克猪肉，2鸡蛋，半碗甜酱，1茶匙糖，1汤匙植物油，姜和姜。

1。将120克面粉倒入沸水中，用筷子搅拌，放入雪花中搅拌。

2。加入一半的凉水和面团，不粘，并掩盖唤醒系统。醒来的时间越长，蛋糕就越好。我通常早上和脸，下午做蛋糕。

三.黄瓜洗净，葱切碎姜切肉，切成细丝。

4。撒鸡蛋，在鸡蛋混合物中加入2茶匙水和一点盐，把一些植物油放在平底锅里，然后把鸡蛋倒进锅里，然后撒在一个薄薄的蛋壳里。

5。然后切鸡蛋皮，切黄瓜。

6。醒来的面团被取出，揉搓和揉搓。

7。将饺子大小切成剂型，将药片压入一层油中，撒少许面粉，刷少许油，并将两片药片放在一起。

8。用擀面杖擀成直径约22厘米的Griddle Cake

9。煎锅，抹少许植物油，把煎饼放进小锅里加热。

10。一面是烧黄斑，然后把面条翻过来。当蛋糕膨胀，锅可以煮。加热后撕开保鲜膜包装，使蛋糕保持湿润柔软。

11、在锅里放1汤匙油。油热后，将猪肉片放入锅中煎炒。

12。加入生姜和洋葱炒，加酱油炒

13。加1茶匙糖新鲜，关热，把面包铺在上面，放上黄瓜、鸡蛋绉。

14。把肉糊起来，然后卷起来享用。

十、马铃薯和鸡茸

原料：鸡胸肉1块，1个大土豆，1个青椒，两勺豆瓣酱，料酒，葱，糖，盐，胡椒粉和淀粉。

实践：

1。鸡胸肉切成丁，放少量盐、料酒、淀粉和葱花腌10分钟。

2。马铃薯郄晓丁

三.放很多炸土豆，给金子和一点盐。

4。把青椒炒出锅

5。两勺豆瓣酱、辣椒油、酱油1汤匙。

6。鸡炒炒白

7。加入前的调味汁

8。倒入土豆和青椒中，加入适量的糖。

9。胡椒，从锅里出来

答早餐饼的做法

一、韭菜鸡蛋馅饼

材料:小麦粉300克，超3克;温水250毫升，韭菜1把，鸡蛋

2个，粉丝1把:

做法:

1，面粉中加上点食盐，分次少许加入温水，投拌成一个较

深软的面团，在志面倒入少许的食用泪封任，盖卜保红膜

，杨弛半个多小时:

2.鸡击磕入碗中，炒熟后盛出切碎，晾凉，粉丝用开水浸

泡至软，控水后切碎非菜译洗好，平先控千水，切成睁改雹丁，

放入一个大碗中，加上点香泊拌均匀;

3将非菜丁、粉丝、鸡蛋碎放入一起加上食盐、胡顿粉、酱

油，混合拌均匀:来板上抹上少许食用油放上松弛好的面团

，分成小面剂子;

4，用手将其按压成薄面片放入馅料。担成句子，收口朝下

轻轻按下下，在电饼铛中刷上油，小火烙2分钟，定型后剩

个面维卖烙:

5，两面都定型后记得要多翻面，烙至两面的皮都变成金黄

色，就说明热了，出锅，趁热吃。

二、肉夹馍

材料:鸡腿、洋葱、青椒、手抓饼、老抽、生抽、蚝油

做法:

1，鸡腿洗净划刀，洋葱切丁，青椒洗净切丁，手抓饼从冰

箱取出提前解冻备用。

2.鸡腿放入锅中，加入适量的洋葱、生抽、蚝油、适量清

水盖上锅盖炖30分钟。

3，解冻好的手抓饼卷成长条，再卷成圆形，按扁擀成饼状

放入锅中煎熟捞出。

(4)最后鸡腿肉和青椒一起剁碎淋入料汁拌均匀，烧饼从中

间切开将剁好的肉馅夹进去即可开吃了，做法简单营养美

味大人小孩都特别喜欢吃!

三、牛肉馅饼

材料:面粉，温水，油，盐，牛肉馅，葱，姜，胡椒粉、

料酒生抽，眊油、花生油，香油，盐

做法:

1、250克面粉+150克温水+1勺植物油+1小摄盐，先用筷子

拌成面絮，在揉成团，均分成大小的小剂子搓成长

条，放盘中均匀的抹上泊盖保鲜膜备用

2、牛肉馅中加入料酒，生抽，虹油，花生油，香油用筷子

顺时针揽打上劲，再加入葱花，姜末、少许盐拌匀。

3 取一个小剂子搓长，然后擀开从头到位放入牛肉馅，捏

合起来包生馅料，在稍微拉长一些，由一头卷起来，尾巴

放底部用手轻压扁一点。

4、全部做好放入煎歼明锅，小火煎至双面金黄即可，趁热来一

个，香炸了!

四、黑糯米馅饼

材料:饺子皮1份、紫糯米200克，普通抚米200克，红糖

100克

做法:

1.紫糯米和普通糯米一比一的比例，先淘洗干净混合，然

后加水浸泡10小时

2.泡好的米加红接，加水没过来的二指高，上锅蒸熟成米

饭即可

3.黑米馅蒸好放至不烫手时，就可以用饺子皮包馅了，像

平时包包子一样，收口处如果有疙瘩，就揪掉

4.然后放入平底不粘锅，小火慢煎至熟即可

五、春饼

材料:中筋面粉200克，温水110克:豆芽，胡萝卜，青椒(

或其他吉菜):玉米油，盐，鲜蔬粉

做法:

1.面份和水混合，用筷子把面扮和温水搅拌

2.面图在面界上，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒面(解

置)15~20分钟。

3.取出醒好的面团，切成小块，和包饺子。

4.将小面块拼成小图片

5.取一个小西片上面涂满玉米油、再兰上另一片面片

6.将压好的一探面片用手惯曼大担图

7.然后用擀自杖慢慢擀成直径16厘米左右的圆饼。

8蔡锅水开后入蒸锅大火蔡10分钟左右

9.蒸好后趁热将饼一张张揭开。这样做出来的春饼非常薄

10.将菜洗净，胡萝卜切丝

10.起锅热油，放入胡萝卜炒软。

11.倒入豆牙，青椒。放盐、鲜蔬粉悉帆，一起雨炒热出锅。

12取春饼卷荣。薄持的容饼卷着香效的菜，美味可几!

六、胡萝卜土豆饼

材料:饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、绿豆芽、大葱、生抽、

蚝油、白砂糖、胡椒粉、辣椒粉、食盐

做法:

1.胡萝卜洗净去皮擦丝，绿豆芽洗净，饺子皮擀薄，大

葱切成葱花备用。

2.热锅中打入一枚鸡蛋，两面煎至定型后盛出切条状备

用。

3.锅底留油下入胡萝卜和绿豆芽翻炒至软，放入鸡蛋条

生抽、蚝油、食盐、白砂糖、胡椒粉、辣椒粉、葱花

翻炒均匀。

4.取一张饺子皮包入炒好的馅料收口捏紧包好，依次放

入热锅。

5.小火煎至两面金黄色关火出锅外酥里嫩又多汁太好吃

了!

七、手抓饼

材料:面粉、食盐、食用油。

做法:

1，普通面粉，加上盐，混合之后把盆中的面粉一分为二其

中一半用开水烫开，另一半用冷水和面

2.把两和面架都混合在一起，然后下手把面粉和成面团。

在面团上面刷油盖上盖子和保鲜膜，解发半个小时。

3面团醒好之后，在案板上面先刷一层食用油，把面团括搓

一分钟，然后用手托成8个左右的小面团。

4，取出一个小面团，成一个形，然后擀成一个大薄片，擀

的故薄成好，这样手抓才会更软。随后在满片上撤上一层

油，喜欢吃葱花的话也可以满上葱花。

5，然后把面片从头一点一点的看起来面片叠成父条状之后

用手揪生两头稍微拉长一点，再从一头慢慢卷起来，再用

擀面杖擀薄之后，我们的手抓饼形状就出来了。

6，随后我们过来做好的手抓饼，平底锅加泊预热，油热之

后把手抓饼放法锅里，全栏开小火，

7，随后在手抓饼表面也剧一层油，焖上锅盖继续5分钟，

随后把手抓饼出锅。刷上自己高欢吃的酱，卷上生菜或者

烤肠、鸡柳这种蛋食，都会吃的很美味

八、酱香饼

材料:手抓饼3个、葱花、芝麻适量

做法:

1、调酱汁:1勺黄豆酱、1勺豆瓣酱、2勺番茄酱、1勺蚝油

半勺鸡精、-勺白糖、半勺五香粉、半碗水搅匀

2、锅内热油，加葱未蒜未爆香，加入酱汁煮至浓稠盛出

3、平底不粘锅锅中刷少许油，放手抓饼至两面金黄，撒上

芝麻和葱花，切成小块完成。

明白100种早餐饼做法大全窍门的一些要点，希望可以给你的生活带来些许便利，如果想要了解其他内容，欢迎点击窝牛号的其他栏目。

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