天气热真的不知道吃什么，弄清淡一点吃吧！

By yingling7

1、四季豆去筋盐水泡10分钟

2、改刀切条备用

3、切点瘦肉，蒜，辣椒备用

4、锅中热油，爆香蒜放入瘦肉

5、加入辣椒段一起炒香

6、倒入四季豆翻炒一下，加一碗水煮一下

7、收汁加调料，四季豆一定要煮熟哦，撒葱花炒一下

8、出锅装盘

9、太匆忙了，都没有时间摆盘，将就一下吧

四季豆一定要煮熟，我一般喜欢放水煮，这样不会那么油腻，比较清爽，加水大概煮6分钟就可以了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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