By 三都港的小厨房

1、切鱼片的时候注意技巧，斜刀推切肉片，再往回拉断鱼皮

2、一点生粉抓均匀，肉质更嫩更有弹性

3、锅中热油，葱姜蒜翻炒，

4、加入两大勺豆瓣酱

5、一大勺老干妈，翻炒一下

6、加入提前准备好的清水

7、倒入自己喜欢的各种蔬菜，鱼骨也一起下锅

8、加入生抽，盐，鸡精

9、水开后煮5分钟

10、捞出备用

11、鱼片下锅20秒马上出锅

12、天气这么冷，给家人做一锅热乎的水煮鱼，真的是食欲大开

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除