By 七年四班的丸

1、锅里倒入1匙油，把饺子码上，开火煎。

2、煎至底部微焦即可。

3、倒入清水，没过饺子一半即可，盖上锅盖焖煮。

4、在碗里打入2颗鸡蛋，加入半匙盐搅拌均匀备用。

5、锅里水干后倒入蛋液盖锅盖焖熟。

6、临起锅撒上适量的熟黑芝麻再焖煮1分钟即可。

7、成品。

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