今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊辣炒千叶豆腐的做法,以下观点希望能帮助到您。

答炒千叶豆腐好吃的做法如下：

用料：千页豆腐一块、干茶树菇50克、香葱一把、姜丝适量、蒜3瓣、食用油一小勺、料酒一勺、生抽2勺、糖半勺、盐适量、香油少许。

步骤：

1、干茶树菇的杂质比较多，所以温水泡发的过程中，可以加入半小勺盐，浸泡一刻钟后剪掉梗子，搓洗干净。

2、千页豆腐切成厚度均匀的豆腐块。

3、平底锅倒入食用油，保持中火，豆腐块平铺在锅里，时间不用长，大概半分钟翻面就可以，蒸发水分后的千页豆腐会微卷，颜色金黄，也柔软许多。

4、能吃辣的，在剁辣椒之外，放入几个鲜辣的小米椒是极好的。

5、油锅烧热后，我没有放油，是放入一大勺剁辣椒和适量料酒，用葱段姜丝和蒜片爆香。

6、放入茶树菇，加入一勺生抽后，我还放入小半碗的温水，焖了3分钟左右，这样可以让茶树菇的醇态咐让香味道简尺彻底释放，而且泡发后的茶树菇还是比较硬干的，吸水不够，这样加入温水后再焖一小会儿，让茶树菇彻底软下来，更适宜老人的口感。

7、接着帆局倒入煎好的千页豆腐，酌情放糖和盐，炒匀后等个1分钟就可以出锅了。临出锅淋入少许香油就更好了。

8、食材简单，营养却不打折扣，更有茶树菇独特的香味，超级下饭哦。

答1、主料：千页豆腐250g、红椒1个、青椒1个、洋葱1个、大蒜瓣3瓣。

2、辅料：前悄玉米油1勺、盐、0.5匙、蚝油1勺、黑胡椒粉少许。慧带渣

3、准备材料：千页豆腐焯水后捞出备用，青红椒，洋葱切成块，大蒜切片。

4、炒锅加热，倒入适量油。

5、先将蒜瓣放入锅中爆香。

6、加入洋葱，青红椒翻炒一下。

7、加入千页豆行信腐翻炒。

8、淋上少许清水翻炒。

9、调味盐。

10、加入蚝油翻炒均匀即可关火。

11、出锅前撒少许黑胡椒粉和麻油拌匀即可。

答主料：千页豆腐200g。

辅料：油适量，盐适量，花椒粉适量，葱5g，料酒1/2勺。

步骤：1、取出适量千页豆腐，切成厚片； 2、葱切成碎末；

3、在千页豆腐上放上盐、花椒粉、游梁葱末、料酒；

4、抓拌均匀，使千页豆腐两面都沾上调味料，静置20分钟；

5、煎锅中倒入油，晃动锅子使油均匀铺满锅底；

6、油温升高后摆入豆腐片，小火煎；

7、用毛刷沾些油刷向上的一面，使之均匀地沾上油；

8、煎至底部金黄、千页豆腐鼓起变厚边缘上翘后翻面，煎至两面金黄色盛出即可。

注纯液意事项1、千页豆腐事先放调料腌制会比较入味，盐的量根据口味自行添加，不宜过多。

2、花椒粉、葱末、料酒可以去除豆腥，且使调味更好。

3、煎至时小火慢煎，千页豆腐易熟，火大易糊。

1盒千叶豆腐

配料适量油 适量盐 适量葱 适量 酱油 适量淀粉 适量青椒 适量红椒

制作步骤 1 准备好所有食材。 2 千叶豆腐洗一下，切成片状。

3 青红神裤运椒也洗干净切好备用。 4 锅中放油，放入葱花煸炒出香味。

5 放入千叶豆腐。 6 倒入少许酱油，煎至有点膨胀。

7 待汤汁收干，淋入少许水淀粉勾芡即可出锅

千叶豆腐、青椒辅料葱、香醋、浓缩酱油、盐

1.千叶豆腐，先用热水煮一下，水沸后捞出沥干水，切条；青椒切丝，葱切断。

2.下油爆香葱花，下青椒翻炒，然后放千叶豆腐不停翻炒，最后加入醋酱油少许盐。浓缩酱油一滴就可以。

主料：千页豆腐1盒

辅料：洋葱60克，青椒15克，红椒15克，五花肉50克

调味包：味精、十三香、鲜露、酱油、蚝油、料酒、盐

调料包：姜、蒜、尖椒

1、将千页豆腐在油中略炸，捞起沥干油备用；

2、锅内留少许油，放入五花肉煸出油，再放入调料包煸香；

3、倒入炸过的千页豆腐、调味包及青红椒，炒香后起锅；

4、在锅仔内垫上洋葱，放入炒好的菜肴即可

答千叶豆腐好吃简单的做法如下：

1、将豆腐切片后切成三角形状，木耳提前泡发撕成小朵，尖椒切块。

2、不粘锅内热油，放入豆腐煎至两面金黄捞出。

3、碗内加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽，一勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。

4、锅内再倒入少许油，下葱花炒凳察孙香，下青没贺椒与木耳翻炒断生，倒入豆腐，翻炒一下。

5、倒入料汁，加入一小勺咸盐，翻炒均匀后大火收汁即可出锅，调料可根据枣链个人口味自由增减、更换。

答干锅千叶豆腐的做法如下：

1、千页豆腐切片，红椒杭椒散含切小块，洋葱州掘盯切丝先放入锅底。

2、锅册和中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。

3、再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺蒸鱼豉油，少许白糖提鲜，再加入千页豆腐和所有配菜，翻炒均匀。最后淋入麻油炒匀装入锅中，加热就可以吃了。

我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，窝牛号相信大家的知识有所增进，明白了辣炒千叶豆腐的做法。

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