By babe小茶
用料千张 1张鸡蛋 1-2个火腿 1根黄瓜 1根萝卜干(菜脯) 适量其他蔬菜或肉 适量做法步骤1、1⃣️鸡蛋打散,倒入锅中,加入萝卜干炒蛋,出锅备用;
2、2⃣️把各种蔬菜下锅翻炒;
3、3⃣️ 再把1⃣️倒入一起炒,下一点蚝油一点盐翻炒均匀;
4、4⃣️豆皮开水下锅烫一下;
5、5⃣️ 把2⃣️均匀铺在豆皮上,卷起来(我是边铺边卷),然后用保鲜膜固定住;
6、6⃣️切开就可以吃啦!
小贴士万物皆可卷~只要是你喜欢的,都可以丢进来哟!
千张的营养功效防骨质疏松、防血管硬化、防心血管疾病、护心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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