窝牛号

豌豆黄糕点

作者:衛蘭

用料

豌豆 2斤

冰糖 适量

麻油 120ml

做法步骤

1、泡豆子懒得发了,豌豆泡发一夜,上高压锅压烂

2、用绞肉机快当搅成泥然后过筛,留下泥放冰糖麻油,入不粘锅翻炒。过程繁琐没有配图。注意火候炒干。

3、每份30g,称重分成等份

4、压花模子压成想要的花

5、更换花形

6、我放的50g的盒子,某宝上买的

7、6个一盒

8、可以作为小礼物送朋友同事,带去公司茶点

(观看视频教程,请关注微信公众号:“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)

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