年夜饭餐桌少不了这道红红火火香辣龙虾尾~香辣开胃~下酒菜必备哦~
By 晓娆123
用料龙虾尾 500克洋葱 1个线椒 10个生姜 1块大葱 1根啤酒 半瓶花椒 15粒干辣椒 6个味达美味极鲜酱油 2勺味达美臻品耗油 1勺味达美初榨原酿生抽 1勺葱伴侣6月香辣椒酱 1勺盐 1勺糖 少许做法步骤1、大葱生姜洋葱辣椒切好备用
2、龙虾尾冷水下锅煮开捞出
3、放入冷水过凉
4、葱姜花椒干辣椒爆香
5、放入一勺辣椒酱炒出红油
6、倒入龙虾尾翻炒
7、放入一勺味达美初榨原酿生抽
8、一勺味达美臻品耗油
9、两勺味达美味极鲜酱油
10、翻炒几下
11、倒入半罐啤酒末过龙虾尾,大火煮三分钟
12、煮至汤汁收干放入洋葱段辣椒段,一勺盐,翻炒几下出锅即可
13、龙虾尾要选择新鲜的口感更好哦~
小贴士调味品依口味调整增减~
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