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年夜饭菜谱龙虾的做法

年夜饭餐桌少不了这道红红火火香辣龙虾尾~香辣开胃~下酒菜必备哦~

By 晓娆123

用料龙虾尾 500克洋葱 1个线椒 10个生姜 1块大葱 1根啤酒 半瓶花椒 15粒干辣椒 6个味达美味极鲜酱油 2勺味达美臻品耗油 1勺味达美初榨原酿生抽 1勺葱伴侣6月香辣椒酱 1勺盐 1勺糖 少许做法步骤

1、大葱生姜洋葱辣椒切好备用

2、龙虾尾冷水下锅煮开捞出

3、放入冷水过凉

4、葱姜花椒干辣椒爆香

5、放入一勺辣椒酱炒出红油

6、倒入龙虾尾翻炒

7、放入一勺味达美初榨原酿生抽

8、一勺味达美臻品耗油

9、两勺味达美味极鲜酱油

10、翻炒几下

11、倒入半罐啤酒末过龙虾尾,大火煮三分钟

12、煮至汤汁收干放入洋葱段辣椒段,一勺盐,翻炒几下出锅即可

13、龙虾尾要选择新鲜的口感更好哦~

小贴士

调味品依口味调整增减~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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