有幸获得欧福全蛋液两盒。今天给大家做一个老少皆宜的蒸鸡蛋。 参与活动：#蛋趣体验#

By 恒奕妈咪小厨

1、鸡蛋液➕温开水，盐，料酒，醋搅拌均匀。

2、搅拌好的鸡蛋液有些许泡沫。用滤网撇去泡沫。

3、蒙上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。

4、水烧开放入准备好的鸡蛋液蒸15分钟。关火闷3分钟。

5、蒸好的鸡蛋放猪油和生抽，

6、用勺子切一下纹路。

7、蒸好的鸡蛋鲜嫩可口。

这款鸡蛋液方便卫生，蒸好的鸡蛋比嫩豆腐还要嫩呢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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