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排骨汤和虫草花的做法

补血化痰最好了,做法简单又美味。

By L先生的小宝藏

用料虫草花 适量香菇 5朵枸杞 适量生姜 4片排骨 适量盐 少许做法步骤

1、排骨冷水下锅煮一下 放生姜三四片,放点料酒去腥味,煮沸三四分钟就可以捞出。

2、洗干净捞出。

3、排骨冷水下锅,放入切好的香菇、虫草花,放姜片和少许枸杞就可以煲汤了。

4、煮40分钟,煮好后在汤里放适量盐和葱花。我日常喜欢煲汤时加少许米酒提香。一到简单又美味的汤就煲好了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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