今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊菠萝蜜的功效,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案菠萝蜜核的食用功效：

1、煮熟后食用有下奶作用

菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解妇女产后缺乳汁的症状。

2、清炒菠萝蜜核预防脚气病

菠萝蜜核中含有的硫胺素是抗脚气病的重要元素，经常食用菠萝蜜核能够有效预防脚气病。

3、菠萝蜜核鲫鱼汤降脂功效

菠萝蜜有很好的养胃保健作用，中含有的不饱和脂肪酸能有效降低血脂，两者一起食用降脂养胃。

4、菠萝蜜核大枣粥补血降压

菠萝蜜核中含有高量的钾，对于缓解血压过高有很好帮助，大枣一直都是滋阴补血的保健品，两者一起食用即营养又美味。

5、菠萝蜜核纹鸡益气补肾。

菠萝蜜核含有大量氨基酸及微量元素，有着美容益气的作用，鸡肉是很好的养肾食材，两则一起食用具有益气补肾的功效。

注意事项

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

最佳答案有补中益气、生津止渴的作用。菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒。

果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。

因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状。

最佳答案菠萝蜜可以放冰箱保鲜或冷冻，功效和营养价值如下所示：

1、有利于减肥：里面含有许多营养物质，比如维生素以及天然矿物质，这些成分可以帮助人体促进消化和吸收，有效的分解脂肪，从而起到辅助减肥塑身的效果。

2、增强人体免疫功能：菠萝蜜里面含有许多营养物质，比如维生素、蛋白质、碳水化合物以及人体所需要的氨基酸，能为身体补充营养物质，而且里面含有的维生素C能增强白血球功能，有助于增强人体的免疫力。

3、清肠胃：菠萝蜜里面含有蛋白酶的成分，这种成分可以促进食物分解，而且里面含有许多食物纤维，能加速肠道蠕动，是不肠道内的垃圾物质和毒素排出体外，从而起到清肠胃的效果，还能缓解便秘的症状。

最佳答案吃菠萝蜜别“浪费”，简单蒸一蒸，排毒养颜，还能用来减肥瘦身

现在人们吃东西时越来越精致，越来越讲究，对食物的要求也越来越高了，比如吃水果的时候能去皮去核的绝对会去的干干净净，但有些水果的果皮，果核中的营养物质也是特别高的，经过处理后不光口感很好，对人体的帮助也很大。

就比如说吃菠萝蜜剩下的核，菠萝蜜核中的一些物质有利于人体的健康，所以吃完菠萝蜜后剩下的核不要急着扔，经过烹饪后口感特别好，你绝对会喜欢的。接下来就教大家做一道简单的煮菠萝蜜核。

菠萝蜜核中含有磷、铁、钙等微量元素，还含有维生素等，有助于排毒养颜，可以用来减肥瘦身，菠萝蜜核还可以调节体质，起到强壮身体的左右，菠萝蜜也可以用来预防便秘，吃菠萝蜜核对身体的帮助还是很大的。

【菜品】：煮菠萝蜜核

【配料】：菠萝蜜核、清水

【烹饪步骤】

1、事先去超市或市场购买一盒好吃的菠萝蜜，先将菠萝蜜吃完，或者把核先剥出来。

2.将吃完菠萝蜜后剩下的那些菠萝蜜核全部收集起来，仔细清洗，处理干净。

3.取一个用来煮东西的锅或者是煮奶的锅，倒入一些清水，将洗好的菠萝蜜核放进去。

4.盖上锅盖后，将火调成中火来煮，将水和菠萝蜜煮开。

5.注意不要将锅盖盖的太紧，否则煮沸腾后的水会溢出来，在锅盖和锅之间留出一点缝隙，再继续煮十五到二十分钟。

6.待水变成暗红色后关火，这时的菠萝蜜核可以轻易用叉子扎破，如果菠萝蜜核还是有点硬，就再煮一会。一般已经煮好的菠萝蜜外壳又薄又脆，可以轻易切开，而且味道有点像煮熟的菱角。

【烹饪贴士】：

1.挑选菠萝蜜时如果菠萝蜜已经发黑了就不要选了，这种是放的时间太长了，可能已经坏了，最好选择偏金黄色的，这种是已经成熟了的，如果有一点青也可以买回家，捂几天就变黄了。

2.挑选表皮完整没有破损也没有很多黑斑的，如果破损了很可能有细菌进入，特别容易腐烂。

3.要挑表面圆润一些的菠萝蜜，这样的菠萝蜜一般已经长成了，如果是不成熟的肯定是不好吃的。

最佳答案菠萝蜜切一半能放一两天。

如果只是剥开并没有将果肉剥出，一般可放一两天的时间，最多可以保存3天。

如果是已经剥出果肉的菠萝蜜，冷藏保存的时间可以长一些，大概能存放一周的时间。菠萝蜜新鲜的时候食用最好，如果担心吃不完，建议少买一些。

半截菠萝蜜怎么保存：

1、将半截菠萝蜜的切口部位的白色汁液擦干净。

2、然后用食用级别的保鲜膜包裹在横切截面。

3、再用保鲜膜反复包裹2—3层整个半截菠萝蜜。

4、接着将菠萝蜜放入冰箱冷藏保存，可存放10天左右。

菠萝蜜是功效：

菠萝蜜是生长在热带的一种水果，菠萝蜜味酸入肝经，有养肝护肝的功效，可以辅助慢性肝炎的治疗。

1、菠萝蜜有滋补的作用，适合免疫功能低下或者气血不足的人使用，有助于提高免疫力。有生津止渴的功效，可以润喉去燥，适用于口干舌燥，眼干，思虑过度，睡眠不足的人。

2、菠萝蜜中含有大量的水分，具有生津、止渴的功效，适合口干舌燥、讲话过多的人食用。含有的维生素B有滋养皮肤的作用，能防止皮肤干裂，润养头发，美容养颜。菠萝蜜能增强机体免疫力，缓解人体的紧张。

3、菠萝蜜中所含有的蛋白酶能分解胃肠中食物的蛋白质，可以帮助消化吸收、清理肠胃、润肠通便，可以用于缓解便秘。

4、可以促进血液循环酶，可以降低血压，稀释血脂，预防脂肪沉积现象出现。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《关于菠萝蜜的功效的一些推荐》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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