可以一起渴的，对降血压很好，材料:冬瓜100克，芹菜100克，把冬瓜用清水洗干净，切成醉的，放在容器机加入适量清水打成冬汁，再把芹菜用清水洗干净，切碎，放在容器机加入适量清水打成芹菜汁，然后冬瓜汁和芹菜汁放在一起煮开，加入少量白糖，可以喝的。

　导语：随着人们生活水平的提高和生活的丰富，各种各样的疾病也出现的越来越多，其中三高就是大家都十分常见的，三高的出现危害着很多人的身体健康，所以我们在日常生活中应该注意饮食，芹菜汁对于三高有着很好的疗效，那么芹菜汁究竟是怎么做的呢，下面我们来了解一下。

　三高是现代人们的通病，很多人吃了很多药都不见疗效，因此我们应该从饮食上来调理，这样才能从根本上瓦解疾病，芹菜汁对于三高有着很好的疗效，下面我们来看看其做法。

鲜芹菜汁的`做法

主料： 芹菜250克

　 做法

　将芹菜洗净，放入沸水中烫2分钟，切碎绞汁。

小诀窍

　健康提示：

　1.降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。

　2.适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

　番茄芹菜汁

　材料

　番茄1～2个，芹菜50克，柠檬汁少许。

　做法

　1、番茄洗净去皮，切成小丁。芹菜洗净去叶，切成小段。

　2、将原料放入榨汁器中榨汁，倒入杯中，加柠檬汁调味即可。

　功效

　含丰富的维生素A及维生素C，具有净化血液的作用。

　胡萝卜苹果芹菜汁

　材料

　胡萝卜 1个(最好选大一点的)

　苹果 1个 (也是要大一点的)

　芹菜 1根 (其实就是用几条茎就好了，一些朋友表示芹菜的味道比较接受)

　蜜糖或者砂糖开水

　做法

　1、分别将胡萝卜、苹果、芹菜放进搅拌机搅拌;

　2、混合好的果汁加入蜜糖即可。

　通过上面文章的介绍，相信大家对于芹菜汁的做法都有了一定的了解，芹菜汁不仅含有丰富的维生素，而且对于高血压、高血脂、高血糖等疾病都有着很好的疗效，所以大家不妨在现代生活中多喝一些芹菜汁，是很棒的哦。

榨芹菜汁准备材料：榨汁机、芹菜、盐水、铁锅。

1、准备好榨汁机和新鲜的芹菜，并把榨汁机和芹菜洗干净放在桌子上备用。

2、将芹菜切段，去掉根部，不喜欢芹菜叶子的可以切掉，将切好的芹菜泡在盐水中15分钟。

3、在锅中放入适量的水烧开，将切好的芹菜段放入沸水中烫2分钟，取出并过一下凉水，用刀切碎。

4、将切碎的芹菜放入准备好的榨汁机中，可以根据榨汁机的功能选择模式，然后开启开关就可以开始榨汁了。

5、将榨好的芹菜汁过滤掉渣滓，并倒进合适的杯子里，在喝的时候可以根据自己喜欢的口味添加蜂蜜或者白糖，冷藏一会儿味道会更好。

美肤果菜汁

·配　　料:

胡萝卜5条、苹果1个、姜1段，约半寸。

·特　　色：这道果菜汁不但可以治疗感冒和呕吐，还可使皮肤变得更光滑细致，更是一道让人恢复活力的饮品。

·操　　作:

胡萝卜去头尾，切成2到3寸长条状，苹果切成数块，姜也切成薄片，再将所有材料放入榨汁机里。

清爽香芹奶

·配　　料:

芹菜

酸奶、鲜奶、白糖、葡萄干

·特　　色：酸甜可口，营养丰富。

·操　　作:

1、将芹菜洗净切成粒，放入搅拌机中，加少许水打成汁备用；

2、坐锅点火倒入鲜奶，再放入打好的芹菜汁，煮至沸腾后，加入酸奶、白糖、葡萄干搅拌均匀即可，也可冷藏后饮用。

黄瓜玫瑰饮

·配　　料:

西红柿350克，黄瓜350克，鲜玫瑰花50克，柠檬汁、蜂蜜各适量。

·特　　色：可使肌肤细腻白嫩，显得年轻漂亮。

·操　　作:

1、将西瓜去皮、去籽；黄瓜去蒂去籽；玫瑰花洗净。

2、将西红柿、黄瓜、玫瑰花捣烂后，加入凉开水适量，调匀，过滤，取汁，与柠檬汁、蜂蜜混合一起，拌匀即成。

番茄柠檬汁

·配　　料:

番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

·特　　色：夏天最消暑怡人的美白方法，莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。柠檬含有丰富的维他命C，有抑制黑色素产生的作用，多饮能帮助皮肤对抗紫外光。另外，番茄则有降血压、清热解毒之效。两者混合加上适量的蜂蜜调味，便可发挥排毒美白的效用，对预防色斑很有功效。

对于芹菜我们有很多吃法，那么哪一种吃法可以最好的发挥出芹菜的降压作用，有研究表明，炒熟的芹菜会破坏它发挥降压作用的物质。因此，吃降压最好是采用生吃、凉拌的方法，可以起到最好的降压效果。

4款芹菜降压食疗方

鲜榨芹菜汁

材料：新鲜芹菜250克。

做法：将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。

用法：每服1小杯，每日2次。

功效：鲜榨芹菜汁有非常好的降压、平肝效果，还可以缓解情绪起伏太大，有镇静的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

芹菜红枣汤

材料：新鲜芹菜200克，红枣30克。

做法：将准备好的材料芹菜、红枣洗干净，芹菜切段，红枣去核，加入适量的清水和处理好的材料，文火煮15~20分钟，按照个人口味调味饮用。

功效：利尿镇痛，和中养血。适用于高血压，症见头昏，眩晕，心悸，失眠等。

注意：饮食应清淡，忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。

蜂蜜芹菜汁

材料：新鲜芹菜150克，蜂蜜一小勺，温开水约300克。

做法：

1、将芹菜洗净后切成丁。

2、料理机加入菜丁和温开水，搅打粉碎。

3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。

功效：平肝降压，控脂抗癌。

芹菜苹果汁

材料：鲜芹菜250克，苹果1-2个。

做法：将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁即可。

用法：每次1杯，每日2次。

功效：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。

提醒：芹菜要根茎叶一起吃降压效果更佳!

很多人在吃芹菜时，只取茎而丢弃了叶子的习惯并不科学。因为，在营养成分的对比之中，芹菜叶的含量要高过芹菜茎。

芹菜汁有以下作用:首先，芹菜含有酸性抗高血压成分，因此芹菜汁具有平肝降压的作用，这对高血压患者非常有益。第二，芹菜能分离出碱性成分，对动物有镇静作用，对人有镇静作用，有利于稳定情绪，消除烦躁。第三，芹菜含有利尿成分，可以消除体内钠潴留，促进利尿消肿。

芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。尿路感染、前列腺炎患者，可经常食用。热量：14卡 蛋白质：0.8克 脂肪：0.1克 碳水化合物：7.5克 膳食纤维：14克

胡萝卜素：1微克 维生素A（视黄醇）：10微克 维生素B1（硫胺素）：0.01毫克

维生素B2（核黄素）：0.08毫克 维生素B3（烟酸）：0.4毫克 维生素C：12毫克

维生素E：2.21毫克 钾：154毫克 钠：73.8毫克 钙：48毫克 镁：10毫克

铁：0.8毫克 锰：0.17毫克 锌：0.46毫克 磷：50毫克 硒：0.47毫克做法一

芹菜汁芹菜汁原料：鲜芹菜、白糖适量。做法：将芹菜洗净榨汁，加白糖调味即成，随时饮用。功能：清热凉血，止血调经。主治：血热妄行型无排卵功能失调性子宫出血；症见阴道出血量多，不能制止，血色深红，质地黏稠有块，口干便秘，心烦易怒。做法二原料：芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。做法：1、芹菜洗净后切成小段；2、砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟；3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥；4、过滤掉菜泥即可。主料：西芹辅料：蜂蜜1. 西芹洗净切段，用榨汁机榨汁。2. 放入2勺蜂蜜搅拌。放入冰箱中镇一下，口感更好！普通功效芹菜富含碳水化合物和蛋白质，具有健胃、利尿、净血调经、降血压、镇静等作用，可用于高血压引起的头晕头痛、心烦易怒等。凡有尿路感染、前列腺炎者，皆宜常食。芹菜的丰富纤维素养还有助于改善肠道功能。此外芹菜还可治黄疸、去伏热。特殊功效芹菜作为一种药食佳蔬，它有防治高血压、便秘等功效，芹菜还具有以下几种特殊功效，可能并不为众人所知：减少烟毒：吸烟是导致肺癌的重要因素之一。英国科学家研究发现，常食芹菜可部分抵消烟草中有毒物质对肺的损害。如果吸烟者每天吃60克芹菜，凉拌食用最好，能起到预防肺癌的功效。据报道，有关专家已经能从芹菜中提取一种有效物质，专门用于防治肺癌。减肥作用：意大利米兰大学研究表明，芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，使粪便利于排泄，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，故而有较好的减肥效果。研究者向人们推荐，吃一种涂上花生酱的芹菜。据说每天早、晚各食20克可减轻体重约2公斤。月经过多：芹菜有清热平肝功效。用芹菜60克，金针菜30克，加水一碗半，煮成大半碗服用。金针菜制作原料

味甘，性微寒，能清热凉血。适用于月经提前，血色深红、量多者食用，常用有效。 壮阳作用：先将200克芹菜榨汁，然后蛋黄一个打散在100毫升左右的牛乳中，一同加到芹菜汁里，再放入10毫升蜂蜜，饮前加酒约20毫升，搅匀，夫妻俩同房前1小时左右饮下即有增加性功能的作用。据说在古希腊时代，情侣们是禁食芹菜的。原因是芹菜中含有促进性欲的物质。脚癣：鲜芹菜（连根茎叶）500克，洗净加水3000毫升煮沸30分钟，将芹菜水倒入洗脚盆中，待温热后，再将脚置于水中泡洗。每日一次，一般使用1～3次即可痊愈。 抗疲劳：鲜芹菜（连根茎叶）500克，加水2500毫升，煮沸20分钟，将芹菜汁水倒入浴缸内的热水中，再加入30克小苏打。人在浴缸中静躺15分钟，能使浴者周身舒畅，消除疲劳，并对失眠者有治疗作用 降压功效：芹菜汁降压效果明显，且没有副作用，但它通常对那些单纯性高血压效果比较好，对那些本身合并有其他高危因素的患者，如糖尿病、心脑血管疾病、高血脂，要在医生的指导下综合治疗，千万不要仅仅依赖喝芹菜汁降压，以防病情加重。芹菜既是佳蔬，又是良药，既可生食，又可炒食，芹菜的药用价值在于它有平肝、清热、祛风、利尿、健脾、降压、健脑和醒神之功效。芹菜红枣汤可治疗高血压。取芹菜300克，大枣10枚，一同入水共煮，食枣喝汤，常服有效。将芹菜煮水当茶饮用，有安神降压的功效。取芹菜100克，酸枣 仁10克，共同煎煮服用可治疗失眠症。芹菜还有诸多功效，如对血管硬化、神经衰弱症、小儿软骨症、妇女白带过多症、小便不利症等都有很好的辅助治疗效果。由于芹菜有清热的特殊功效，故消化不良和肠胃功能较差者，宜常吃芹菜，或常用芹菜汁，加适量的苹果汁同饮，既鲜甜可口又生津健胃，一举两得。芹菜具有避孕功效古代医学中从食物经验到避孕的处方，也是现代避孕药灵感的来源。例如美洲印地安人最早将紫草用在避孕上，后来研究出紫草酸至少含三种物质的混合物，可抑制小鼠促性腺性激素的活性和性器官的发育。又如用印度野生豌豆喂养雌雄大鼠后均无制作工艺

后代，经提炼之后，发现其中间二甲基氢昆给妇女在月经周期第十六天和第二十一天服用，每次三百到三百五十毫克，受孕力降低百分之五、六十；男性服用后精子数降低百分之五十。此外，还有许多具避孕作用的生物活性植物，其有效成份尚不太清楚，像野生芭蕉种子提取物，实验证明对大小鼠、白鼠及兔子都有抗着床、抗促性腺的作用。我国民间的食物油菜籽、茄科植物的紫茄花、柿子取柿蒂焙燥研末都流传用来避孕，其它中药如白芍、当归、川芎、生地亦有人水煎服用以避孕。来自泰国诗里助医院生理科的博差丽女医师长达十年的研究，发现大家常吃而无害的芹菜能减少男性精虫的数量。她对年龄十八至二十岁，健康良好、有生育能力的男性进行试验，每天让他们生吃或熟吃芹菜七十五公克(约两三株)连续一两周后，精虫量会明显减少至难以受孕的程度，这种情况在停菜后十六周又会恢复正常。然而这个研究还缺乏更精密的对照实验。芹菜不宜久煎、久炒。忌与醋同食，否则易损牙齿。也不宜与黄瓜同食，慢性腹泻者、血虚病人不宜多食。

芹菜汁

材料：芹菜150g、矿泉水适量、蜂蜜适量

做法：

芹菜汁的做法特别简单，平时制作时可以把芹菜叶子去掉，把它的茎洗净以后切成段状，然后再把它放到榨汁中，榨汁汁液加蜂蜜调味以后就能饮用，另外在榨制芹菜汁时还可以把加入苹果或者金桔以及番茄等其他食材，能让做出的芹菜汁营养更丰富，味道更诱人。?

功效与作用：

1、增加食欲预防痛风

芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的天然蔬菜汁，它保留了新鲜芹菜中的大部分营养，含有大量天然芳香类物质，人们饮用以后能增强食欲，也能促进消化。另外平时多喝一些芹菜汁，还能促进人体内尿酸与乳酸的代谢，可以缓解疲劳，也能预防痛风。

2、保护心血管延缓衰老

平时多喝芹菜汁，能保护人类的心血管，可以预防高血压，高血脂，也能减少动脉硬化与冠心病发生。除此以外，新鲜芹菜汁中还含有多种维生素和微量元素，能促进人体细胞代谢，提高人体各器官功能，经常饮用可以延缓多种衰老症状发生。

3、清肠排毒减肥瘦身

平时多喝一些芹菜汁，还能清肠排毒，它能清除肠道中积存的垃圾与毒素，也能减少脂肪在人体内堆积，另外芹菜汁本身是一种低热量饮品，而且性质寒凉，平时饮用以后不但能清肠排毒润肠通便，还能起到减肥瘦身的重要作用。

高血压是一种常见的慢性病，一旦患上就需要终身服药，而且高血压往往伴随着其他疾病，比如高血脂、冠心病等。会对人们的身体健康造成较大的危害，那么，如果患上高血压应该怎么办？其实也很简单，通过吃芹菜就可以有降压的效果，下面就和大家说说芹菜在降压方面有哪些神奇的功效？一起来看看吧!

《千金。食治》说它“益筋力，去伏热，治五种黄病”。《本草拾遗》认为它能“去压症”。现在医学认为芹菜中的“芹菜素”，可以舒张血管、降低血压、预防动脉粥样硬化等，还有降血脂的作用。

怎么吃芹菜能最好的发挥它的降压功效呢？

对于芹菜我们有很多吃法，那么哪一种吃法可以最好的发挥出芹菜的降压作用，有研究表明，炒熟的芹菜会破坏它发挥降压作用的物质。因此，吃降压最好是采用生吃、凉拌的方法，可以起到最好的降压效果。

4款芹菜降压食疗方

1、鲜榨芹菜汁

材料：新鲜芹菜250克。

做法：将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。

用法：每服1小杯，每日2次。

功效：鲜榨芹菜汁有非常好的降压、平肝效果，还可以缓解情绪起伏太大，有镇静的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。

芹菜红枣汤

材料：新鲜芹菜200克，红枣30克。

做法：将准备好的材料芹菜、红枣洗干净，芹菜切段，红枣去核，加入适量的清水和处理好的材料，文火煮15～20分钟，按照个人口味调味饮用。

功效：利尿镇痛，和中养血。适用于高血压，症见头昏，眩晕，心悸，失眠等。

注意：饮食应清淡，忌肥腻、刺激之品。本品可用于急性黄胆型肝炎、膀胱炎等症。

蜂蜜芹菜汁

材料：新鲜芹菜150克，蜂蜜一小勺，温开水约300克。

做法：

1、将芹菜洗净后切成丁。

2、料理机加入菜丁和温开水，搅打粉碎。

3、最后滤掉菜渣留汁加入蜂蜜即可。

功效：平肝降压，控脂抗癌。

芹菜苹果汁

材料：鲜芹菜250克，苹果1-2个。

做法：将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁即可。

用法：每次1杯，每日2次。

功效：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。

提醒：芹菜要根茎叶一起吃降压效果更佳!

很多人在吃芹菜时，只取茎而丢弃了叶子的习惯并不科学。因为，在营养成分的对比之中，芹菜叶的含量要高过芹菜茎。

很多的三高问题都是吃出来的，想要把三高给吃回去就学习这个独门食谱吧。血压血脂控制好了，人才能健康长寿!

芹菜汁种有很多的营养物质，喝这个还能减肥是很不错的减肥方法，那么芹菜苹果汁怎么做呢，芹菜汁是喝热的还是冷的呢，下面一起来看看吧。

芹菜苹果汁怎么做?

做法 ：材料：芹菜、苹果、蜂蜜。?

步骤：?

1、将芹菜和苹果一起清洗干净，芹菜去根洗净切成3cm长的小段，苹果切成小块。?

2、把苹果与芹菜段一起放搅拌机。?

3、加入适量水搅拌榨汁。

4、饮用前加入蜂蜜。?

5、装入杯中即成。

芹菜汁是喝热的还是冷的

都可以，根据口味来决定。 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。很多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的还可以添加白糖或者先焯水榨熟的。

芹菜汁可以天天喝吗

可以。 芹菜的平肝降压作用，主要是因为芹菜中含酸性的降压成分，动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性。

天天喝芹菜汁的影响

1、加重肾脏负担?

体内多余矿物质的排出需要经过肾脏，芹菜中含有丰富的矿物质，大量食用会导致体内矿物质含量升高，人体为了平衡内环境会增加排尿，以排出多余的矿物质，由此加重了肾脏和心脏的负担，对于心脏病或者肾病患者而言很伤害身体，更加不适合大量饮用。?

2、血压过低?

芹菜汁中钾离子含量高于钠离子含量，体内钾离子含量升高，会促进钠离子的排出，而钠离子含量过高会促进血压升高，所以喝芹菜汁可以降低血液中的钠离子含量，导致血压过低，因此大量喝芹菜汁会导致血压过低。

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