纯粹虾想的虾膏汤底馄饨

虾要入锅后才会红袍加身,入锅前灰土灰土，一点都不勾引,瞎想虾想，將你包进馄饨里，与肉泥混搭，露出弯曲小尾巴，太傲娇了吧！等会就吃掉你

虾子去壳去头,方便食用者，为爱我愿意付出

虾壳虾头的甲壳素多多，只要虾虾新鲜,不必丢掉,清洗干淨，炒或烤香它，炒或烤香它，炒或烤香它，(重点)这样可保留虾的香气,去掉虾腥味唷

或许你会抗议,虾头胆固醇太高，但凡是胆固醇高，都好吃，在此说一声，适量非坏处，过量食用任何东西也会変坏

熬虾膏汤请拿出耐心，汤头才会美丽动人，让吃这碗鲜虾馄饨的人,欲罢不能,永远惦记着你,

############

材料

猪绞肉,虾，馄饨皮,上海青

做法

猪绞肉最好绞肉完回来，再补几刀。

虾子去头去壳及沙线,並吸干水份

酒，胡椒粉，糖，盐(腌绞肉调料)

绞肉放入调料里,加些淀粉甩打上劲

取一张馄饨皮，塗上绞肉

放一只虾(自己吃豪一点)

包裹捏紧

可一次包多一些,层与层之间，用保鲜膜隔开,避免粘住了

虾头虾壳，不放油，干锅烤

水份蒸发,虾子变色,烤虾香气飘出

加酒及水，大火煮至沸腾，转小火熬煮

水开放入鲜虾馄饨,煮至虾変色

放入上海青,起锅

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除