这样冬日限定美味,萝卜清淡多汁、虾肉鲜美,肉质紧实,这两种食材搭配在一起真的谁吃谁知道。
By 木易炊烟
用料白米虾 250克白萝卜 200克生姜 4-5片葱 3-4根蒜 2-3片料酒 1勺生抽 1勺白胡椒粉 少许做法步骤1、准备材料
2、生姜切丝、葱切段、蒜切片备用
3、白萝卜刨丝放入一点盐搅拌均匀,腌制几分钟后用清水洗净后沥干水份备用。
4、热锅倒入适量油,放入生姜、葱和蒜爆香
5、倒入白米虾翻炒片刻
6、倒入料酒翻炒片刻
7、再倒入白萝卜翻炒一下
8、倒入生抽翻炒片刻
9、倒入适量热水大火煮开转中小火煮3-5分钟左右
10、倒入一点白胡椒粉
11、撒上葱花
12、撒上葱花即可装盘食用
13、一道做法简单味道鲜美无比家常菜,就这样愉快地完成✅……
小贴士白米虾你要是有时间可以剪去虾须
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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