广东天气热，吃这个爽口。

By 猪麦370

1、所有材料

2、冬瓜切条，粉丝、淡菜、虾米用冷水泡开，瘦肉切条用姜丝、一点盐，一点米酒、一点淀粉和花生油抓匀腌20分钟。

3、起锅下油，放两片姜，把虾米淡菜放下煸炒出味，加水煮开

4、水开加冬瓜条和瘦肉再煮开，然后加上粉丝煮三分钟左右。

5、加点盐和鸡汁调下味，没有鸡汁可以不放

6、最后关火撒上葱花

7、装盘可以吃了，好吃，营养均衡。

消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C

白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；

久病与阳虚肢冷者忌食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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