小馒头是大家熟悉的一种食物，在平时的生活中很多人对于小馒头都是非常爱吃的，这样的食物作为主食吃很不错，而且还可以作为甜点来吃，也是不错的一个选择，那么具体小馒头是怎么样的一种食物，下面就让我们和一起看看小馒头的具体情况。

　吃小馒头的时候可以发现，实际上小馒头的营养价值还是非常丰富的，在小馒头中实际上各类营养物质都是有的，特别是对于我们自制的小馒头来说，其中的营养更丰富，大家在制作小馒头的时候不妨试试加入些马铃薯粉、蛋黄粉，这时候制作出的小馒头味道还是非常香的，同时对于很多人来说都是会爱吃的，而且在小馒头中还有大量的AD、钙、双岐因子等物质存在，所以说我们吃小馒头还是很适合的。

　在小馒头中可以发现，在小馒头中是含有大量的酵母存在的，同时对酵母来说，实际上可以分为鲜酵母、干酵母这两种的，而且这也是可以食用的一种食物，也是营养丰富的一种单细胞微生物了，而且在小馒头中的蛋白质是非常丰富的，这样对我们健康是有好处的，同时还可以通过吃小馒头的方法来帮助我们抗氧化，特别是对保护我们肝脏健康也有意义，同时小馒头中的酵母在经过发酵之后，这时候就成为了一种抗氧化物，这样是可以起到保护肝脏健康的效果，同时还可以有一定的解毒功效。而且在酵母中的硒、铬等各种的矿物质都是非常丰富的，这样就能帮助我们起到抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化的效果，是我们提高人体免疫力的好选择。

　在小馒头中可以发现，实际上小馒头中的营养价值是非常丰富的，而且其中的各类营养物质都是很丰富的，同时其中的蛋白质是很丰富的，而且小馒头中还有大量的碳水化合物、脂类、维生素、矿物质和酶类等物质，这些实际上都是我们人体所需要的，也是给我们人体补充能量的基础元素了，所以说吃小馒头还是很不错的。

　吃小馒头的时候要注意方法才行，首先我们需要准备好黄油80g，低筋面粉90g，玉米淀粉40g，奶粉15g，蛋黄2个，白砂糖35g。

　首先要把黄油在室温的条件下软化掉，然后在其中加入白砂糖，等到打至顺滑的时候，会发现颜色是呈乳白色的。这时候我们再选择在其中加入蛋黄，搅拌均匀之后就可以在其中筛入低筋面粉、玉米淀粉以及奶粉，这时候就要再次开始搅拌，均匀之后就可以揉和成团了。把一小块儿面团搓成球状，依次把面团全部搓成小球。然后我们就可以把搓好的小球放入到烤盘中，同时在码放的过程中，不妨稍微用力按一下，这时候就可以变为馒头型。之后我们就可以把烤箱调至170℃，在经过预热之后将烤盘移入烤箱中，烘烤10分钟就可以吃了。

　对于宝宝来说，在四个月的时候就可以开始添加些辅食了，在这时候我们可以发现，实际上有些宝宝在四个月大的时候就会有小乳牙产生了，这时候吃小馒头是不错的选择，可以帮助宝宝起到磨牙的效果，还可以很好的补充营养物质。而且小馒头本身也没有什么副作用，吃起来味道和口感都不错，所以说给宝宝吃小馒头是很适合的。

　吃小馒头的时候方法还是非常多的，首先直接吃小馒头是不错的选择，油炸、烘烤之后的小馒头也是不错的选择，可以让小馒头的口感更别致，在吃小馒头的时候还可以占些炼乳吃，也是非常不错的小馒头吃法。

　对于小馒头来说，可以试试炸着吃的方法，首先我们要在小馒头上面用刀划两下。同时这时候的切口是不要太深，然后我们就可以在锅内倒入适量的食用油。之后再把油烧热。然后就可以放入已经切好的小馒头。在这个过程中我们只需要用小火把小馒头的四面都炸至金**就可以了。

　对于旺仔小馒头，这是宝宝们都爱吃的，而且宝宝吃也是很不错的，主要是因为旺仔小馒头吃起来松脆可口，而且有着入口即溶的特点，所以说是很适合小宝宝在萌牙的时候吃的，是可以帮助宝宝起到磨牙功效的。不过在刚开始吃的时候，还是要把小馒头掰碎了之后再吃比较好，这样可以避免对宝宝的咽喉健康造成影响。

　吃小馒头的时候要注意，一般吃的时候都是宝宝在吃了，所以说吃小馒头要注意控制好量才行，虽然说小馒头是非常有营养的，但是也不能吃太多，一般来说是可以把小馒头可以当做点心来吃的，每天吃上10粒左右的小馒头就可以了，然后再可以根据宝宝的年纪长大，然后再选择适当的去增加些数量。同时在吃了小馒头之后，是一定要及时漱口的，这样对口腔健康有好处。

　上面给大家介绍了小馒头的一些情况，可以发现我们吃小馒头能够对健康有好处，是非常美味的一种零食选择，特别是可以起到补充能量的效果，不过吃小馒头一定要适量才行，这样对我们健康是有好处的，也是大家吃小馒头要注意的。

炸黄金脆小馒头的做法

对于小馒头来说，可以试试炸着吃的方法，首先我们要在小馒头上面用刀划两下。同时这时候的切口是不要太深，然后我们就可以在锅内倒入适量的食用油。之后再把油烧热。然后就可以放入已经切好的小馒头。在这个过程中我们只需要用小火把小馒头的四面都炸至金**就可以了。

宝宝可以吃旺仔小馒头吗

对于旺仔小馒头，这是宝宝们都爱吃的，而且宝宝吃也是很不错的，主要是因为旺仔小馒头吃起来松脆可口，而且有着入口即溶的特点，所以说是很适合小宝宝在萌牙的时候吃的，是可以帮助宝宝起到磨牙功效的。不过在刚开始吃的时候，还是要把小馒头掰碎了之后再吃比较好，这样可以避免对宝宝的咽喉健康造成影响。

吃小馒头的注意事项

吃小馒头的时候要注意，一般吃的时候都是宝宝在吃了，所以说吃小馒头要注意控制好量才行，虽然说小馒头是非常有营养的，但是也不能吃太多，一般来说是可以把小馒头可以当做点心来吃的，每天吃上10粒左右的小馒头就可以了，然后再可以根据宝宝的年纪长大，然后再选择适当的去增加些数量。同时在吃了小馒头之后，是一定要及时漱口的，这样对口腔健康有好处。

奶香小馒头怎么炸

为了让它更容易熟，要将它切成1厘米左右，不要太厚，很难炸熟。再准备一碗水，加点盐，然后就可以炸了。如果喜欢吃咸一点，也可以放多点盐，放油进锅里炸，油不要太多，火也不要太大，一般中火就可以了，炸到7分熟的时候，翻到另外一面，两面都要炸到，等它变**时，就可以拿出来吃了。

吃的时候，可以放一些葱花，味道会更好、更香。在炸的时候，还可以打一个鸡蛋，搅拌均匀，然后把馒头放在鸡蛋液里泡一下，再拿出来炸会更好吃。在炸时，要注意，先把馒头放在冷的水中泡一下，再炸，这样，它的外表就是金**的，但里面非常嫩，很好吃，还省油。

奶香馒头的热量

它里面有很多碳水化合物，水分却很少，在那么多食物中，它的热量是适中的，大概在50%左右。不同的馒头，热量是有差别，100克奶香馒头，热量大概是200多卡，是成年人每天进食热量的10%，一般每天吃一个就可以了。

电饼铛做小馒头\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）\x0d\　　主料\x0d\　　蛋黄1个淀粉50g\x0d\　　奶粉10g白糖20g\x0d\　　泡打粉0.5小勺\x0d\　　辅料\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法步骤\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解1. 蛋黄中加入全部白砂糖。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解2. 用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解3. 加入食用油，搅打一分钟。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解4. 加入奶粉和泡打粉，搅打一分钟。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解5. 加入淀粉，这个时候不能再用打蛋器搅打。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解6. 用筷子把淀粉搅成面絮，再慢慢揉成团。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解7. 慢慢揉成光滑面团。这个过程面团会有点黏手，是正常的。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解8. 洒一点干淀粉，把面团搓成长条。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解9. 用刮板分割成小小的剂子，就像旺仔小馒头那般大小。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解10. 把小剂子滚圆。有点费时。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解11. 电饼铛开始预热。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解12. 当电饼铛预热到100°的时候，放进小馒头生坯。利仁这款电饼铛有大屏幕实时显示温度，很方便使用。\x0d\　　蛋果子（旺仔小馒头，电饼铛点心）的做法图解13. 选择小火，盖上盖子约1分钟，再开盖，烤到金黄酥脆即可。

用料

马铃薯淀粉90克

普通面粉20克

奶粉15克

细砂糖25克

蛋黄35克

炼乳10克

葵花籽油10克

无铝泡打粉2克

酥脆的旺仔小馒头的做法

马铃薯淀粉、面粉、奶粉、泡打粉混合过筛一次；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤1

蛋黄加糖打散，再加葵花籽油、炼乳搅打均匀；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤2

把过完筛的粉类混合物再过筛进步续2打均的液体中，淀粉比较细腻多过筛一次会混合均匀些；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤3

合成面团，面团不宜过硬，太干的面团容易烤开裂。如果太稀加点马铃薯淀粉，太干加点蛋液调整；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤4

搓成像铅笔粗细的长条，尽量粗细一致，放了油的方子确实不粘手；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤5

用小刀切成1cm宽的小剂子；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤6

搓圆放入垫了烤纸的烤盘里，个头比黄豆粒略微大一点儿；酥脆的旺仔小馒头的做法 步骤7

烤箱提前预热，入烤箱前喷点水，放中层，上下火155度烤10分钟，具体温度依自己烤箱来，表面微黄就可以了！

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