之前咱们分享了一款葱爆面,似乎喜欢吃面的朋友不少。今天咱们持续这个系列的快手美味——糖醋面。
糖醋面用料:1、面条适量
2、糖三勺
3、香醋三勺
4、盐少许
5、老抽一勺
6、水两勺
7、鸡精半勺
8、鸡精半勺
9、大蒜三瓣切成末备用
糖醋面做法:1、将上述调料和蒜末倒到一起调汁备用
2、将面条煮好过冷水备用(如果有喜欢的蔬菜也可以顺便煮一下)
3、先将蒜末放入热油锅煸香,之后放入调好的汁(放入汁之前建议改小火,防止糖烧焦),当汁开始冒泡的时候直接起锅倒入面中搅拌均匀就可以享用美食了
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