By 三都港的小厨房
用料黄鱼 300g葱、姜、蒜、小米辣 适量青豆、玉米粒、胡萝卜丁 适量甜辣酱、淀粉水 适量葱花、白芝麻 适量做法步骤1、新鲜的黄鱼打上花刀
2、油温六成热下锅炸
3、炸至金黄捞出
4、锅热下油,放葱、姜、蒜、小米椒爆香
5、放青豆、玉米粒、胡萝卜丁增香
6、倒入甜辣酱、淀粉水
7、把料汁淋在鱼表面上,撒点葱花、白芝麻即可
黄鱼的营养功效健脾升胃
安神止痢
益气填精
补血止血
防止癌症
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