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桂鱼 黄鱼

By 三都港的小厨房

用料黄鱼 300g葱、姜、蒜、小米辣 适量青豆、玉米粒、胡萝卜丁 适量甜辣酱、淀粉水 适量葱花、白芝麻 适量做法步骤

1、新鲜的黄鱼打上花刀

2、油温六成热下锅炸

3、炸至金黄捞出

4、锅热下油,放葱、姜、蒜、小米椒爆香

5、放青豆、玉米粒、胡萝卜丁增香

6、倒入甜辣酱、淀粉水

7、把料汁淋在鱼表面上,撒点葱花、白芝麻即可

黄鱼的营养功效

健脾升胃

安神止痢

益气填精

补血止血

防止癌症

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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