今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊糖腰果的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答材料：腰果250克，蜜糖3大勺(45ML),凉开水1大勺(15ML)

做法：

1、腰果用水洗一下沥干水分，蜜糖加基粗销凉开水调稀，倒入用大碗装着腰果，搅拌均匀.

2、烤箱预热180，烤盘铺上锡纸，把拌了蜜糖水的腰果倒入烤盘，尽量把腰果摊开，这样不至于有的就已经烤糊了，搏游有的还没烤透。放进烤箱180度烤10分钟，取出翻一遍,继续烤8分钟至色泽金黄!

3、出炉,趁热把腰果用另外的盘子装起来待腰果冷却以后就可以吃了。(.腰果凉后颜色会再加深，同时凉透的腰果才会脆)

腰果，是一种时尚休闲干果食品，备受人们的推崇和青睐。主要的特点就是含糖量比较高，能占到总营养成分的25%左右.此外，还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果所含的脂肪，大部分也是不饱和脂肪酸。不过，与其他坚凳键果相比，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20％左右.

答糖腰果的做法

1.准备工作有两种方法可以选择：方法一，煮锅糖水，把腰胡笑果放进去浸泡一个晚上。方法二，水烧开，砂糖基做厅放进去搅拌均匀，放腰果，转小火煮10~15分钟。时搏隐间不能长哦，火也不能大哦，不然腰果煮烂煮酥了就不能用了。

开油锅——温油（中小火）

把腰果捞起，粗略沥水后放进油锅慢慢炸至金黄色即可。

等腰果冷却后，把粘在一起的（因为糖水被油炸后会粘附在腰果表面）腰果一一分开就可以吃了。

答1。腰果300克，洗净，沥干水份

2。锅里放油（油的量尽量要没过腰果，——多一点，不要省，剩下的油可以炒菜菜的），炸至微金黄（变色后千万要改小火，不然很乎隐胡容易炸焦了）马上用漏勺捞出腰果。

3。倒出锅里的油（不用倒得毛干净），放入水20ML，绵白糖和红糖各七十五克的样子，熬糖汁直到水干了，糖汁起大的泡泡，关火，倒入腰果拌匀，放凉就OK了

糖汁一定要熬得岁拦恰到好处，如果时间不够，糖霜的表面就不会硬，吃起来就不脆了，熬过了头糖会焦掉了。水可以用牛奶代替，但个人还是比较喜欢放水，牛奶放入后会起那种泡沫，感觉不太清爽携辩。拌的时光可以放一点炒熟的白芝麻，偶嫌烦，没放。这个是很容易做的小点心，你也试试吧。

答步骤

1.腰果放入烤箱，180度，烤5-8分钟。(视自家烤箱温度而定)

2.用擀面杖将其压碎。

3.将黄油拿羡切丁，放入平底锅（不粘锅）中，小火加热至融化。

4.将棉花糖倒入。

5.搅拌至棉花糖融化。

6.倒入咖啡粉。

7.倒入奶粉。

8.用铲子轻轻搅拌至全部融化。

9.倒入腰果碎。

10.搅拌均匀。

11.油纸平铺，将牛轧糖团倒在油纸上。

12.另铺另一张油纸，用擀面杖消咐拍擀平。

13.冷却，揭掉另一张油纸。

14.冷却，用刀切小块即可。

小贴士

1、锅子一定要选择不粘锅，否则糖粘的到处是，不简码容易操作。

2、火一定要小，不然要糊掉。

从上文内容中，大家可以学到很多关于糖腰果的做法大全的信息。了解完这些知识和信息，窝牛号希望你能更进一步了解它。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除