配方：面粉200克、温水100毫升、酵母3克、橄榄油10克、盐3克、白糖5克。

步骤：1. 将面粉、温水和酵母混合搅拌成面团。2. 加入橄榄油、盐和白糖，揉成光滑面团。3. 醒发至两倍大小。4. 揉成披萨饼皮。

小高姐的秘诀是在面团中加入牛奶和玉米油，使得饼皮更加香脆可口。

为了做出脆皮披萨饼皮，可以在面团中加入少许玉米粉，并在烘烤前在饼皮表面刷上一层橄榄油。

1：超市买的披萨饼皮可以用来做披萨。

购买的披萨饼皮已经预先烤制完成，只需要在上面添加调料和食材，再放入烤箱中就可以制作出美味的披萨。

此外，购买的披萨饼皮种类多样，厚薄也不同，可以根据自己喜好选择适合自己的饼皮制作披萨，让家庭中的每个人都能品尝到自己喜欢的口味。

同时，购买披萨饼皮还节省了制作饼皮的时间和精力，更加方便快捷，适合于忙碌的现代人。

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