今天要带给大家的这道菜中,有青菜的清淡,也有荤菜的香嫩,那就是卷心菜烘蛋,可是说是非常好吃的了,更优秀的是,他还很便捷,做起来非常的快。所以,到家跟着我准备一下的食材,咱们一起做起来吧。开始我们今日份的分享吧。
准备食材:卷心菜、鸡蛋、黑胡椒粉、淀粉等。
1、将卷心菜切成丝状,留以备用。
2、再将卷心菜丝放在容器中,将准备好的淀粉放在其中。
3、在碗中加入适当量的清水。
4、准备适当量的盐巴放在其中。
5、平底锅放油,将准备好的卷心菜铺在锅中,摊成一个圆形。
6、再将准备的鸡蛋卧在菜上。
小火慢煎,之后盛出即可。
将准备好的黑胡椒粉均匀的撒在卷心菜和鸡蛋中,这样我们今天的分享就完成啦。大家看着这个卖相,觉得还喜欢吗?我们下期见!
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