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一份水果香包,祝端午安康。

By 四月去看海

用料面粉 200克奶 80毫升酵母 2克玫瑰苹果酱 50克做法步骤

1、面粉加酵母粉,分次加奶,和面团。

2、面团醒发至两倍大。

3、面团排气,搓条,下剂子,按扁,擀包子皮。

4、包子皮中间放入玫瑰苹果酱。

5、包鱼眼状包子。

6、放入蒸笼中,水开后上锅蒸十五钟。

7、装入方盘中。

8、滋味美的玫瑰苹果香包。

小贴士

面粉加酸酸乳和面团,口感更好。

面粉的营养功效

养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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