一份水果香包,祝端午安康。
By 四月去看海
用料面粉 200克奶 80毫升酵母 2克玫瑰苹果酱 50克做法步骤1、面粉加酵母粉,分次加奶,和面团。
2、面团醒发至两倍大。
3、面团排气,搓条,下剂子,按扁,擀包子皮。
4、包子皮中间放入玫瑰苹果酱。
5、包鱼眼状包子。
6、放入蒸笼中,水开后上锅蒸十五钟。
7、装入方盘中。
8、滋味美的玫瑰苹果香包。
小贴士面粉加酸酸乳和面团,口感更好。
面粉的营养功效养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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