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黑豆黑米红枣粥怎么做

百科woniu2024-01-03 16:1020

黑米黑豆红枣粥的做法

1.

我用的是电饭煲自带的量杯,大米,糯米,黑米三者加起来大约1/4杯,因为我主要是我一个人吃,所以是电饭煲的最低量。

2.

把米倒进电饭煲,抓了一把花生,大约20颗。

3.

黑豆一把,大约20克。

4.

红枣6颗左右。

5.

把所有材料放入电饭煲,洗净,加水到煮粥1/4线处。

6.

盖上电饭煲盖,预约煮粥,我设定了6小时。当然如果直接煮粥也可以,但是材料要事先浸泡。第二天早上,拔掉电源就可以吃了,非常美味哦!三黑小米粥的做法,三黑小米粥怎么做好吃,三黑

主料

黑豆

20克

黑米

20克

小米

20克

黑芝麻

5克

辅料

适量

核桃

2个

山药

10克

枸杞

10克

步骤

1.将黑豆和黑米洗净用清水浸泡半个小时。

2.准备好小米、黑芝麻、核桃、枸杞和山药。

3.先将黑豆和黑米用电压力锅熬熟。

4.再将熬熟的黑豆和黑米倒入普通锅内。

5.加入淘洗干净的小米,大火烧开后转至小火熬10分钟。

6.将黑芝麻用擀面杖的一头碾碎,核桃掰成小块,枸杞洗净,山药洗净切成小片。

7.将山药和枸杞加入锅内,继续熬5分钟。

8.最后加入黑芝麻和核桃,再熬5分钟。

9.盖上盖子,焖5分钟。

10.又香又营养的粥来啦!

小贴士

这款粥也可以加红糖,口感会更好。

如果没有核桃,用花生也可以。

黑米黑豆莲子粥——滋阴补肾补气血

 很多的食物都是有滋补的作用的,我们要找到适合自己的,也要了解食物的搭配,这样才能吃出健康来,黑豆大家都吃过的吧它是一种很滋补的杂粮,而且还可以有滋阴补肝肾的作用,来看看它的吃法。

  黑米黑豆莲子粥

  黑米黑豆莲子粥所需材料

 主要食材黑米、黑豆、莲子、红豆、糙米、燕麦、白糖

  黑米黑豆莲子粥的做法

 1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

 2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

 3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

  黑米黑豆莲子粥的功效与作用

 今天推荐的黑米黑豆莲子粥就是一道非常适合在寒冷季节进补的食谱,具有滋阴补肾、补血益气的功效,千万不要错过哟。B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、锌、钾、镁、维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素丰富。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。这样的食用方法可以有抗氧化抗衰的作用,而且还可以预防便秘的哦,对于健脑益智有很好的作用和功效,同时还可以美容护发,对于滋阴养肾是很好的哦,而且还可以滋润肌肤,对于增强体质也是不错的选择。

 黑米黑豆莲子粥的具体的做法,大家也都学会了吧,这样的食材一般一年四季都可以买到了,营养价值高,而且还可以有健脾胃的作用,滋阴补肾补气血滋润肌肤。大家不妨试试这道营养的粥品吧。

电饭煲黑米黑豆粥的做法

黑豆中含有多种营养物质,包括蛋白质以及维生素b1等其他的营养物质。黑米也是一种非常有营养的食材,二者在一起食用营养会加倍

方法/步骤分步阅读

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需要的材料:黑豆、黑米、芝麻

制作方法:

(1)黑豆和黑米清洗干净,放入水中充分浸泡。注意要分别放入两个盆中浸泡。

(2)取一个砂锅放入清水大火烧开。

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(3)待锅中水开以后放入黑豆和黑米。

(4)芝麻放入水中淘洗干净并放入砂锅里面。

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(5)待锅中水开转为小火熬煮。一边熬煮一边用勺子搅拌以免糊锅。

(6)待锅中米粥粘稠,黑豆熟烂关火焖制一会即可食用。

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2.黑豆黑米粥做法二

需要的材料:红豆、黑豆、红糖

制作方法:

(1)黑豆放入清水中洗净并浸泡一个晚上。

(2)把浸泡好的黑豆放入锅中待用。

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(3)黑米洗净后放入锅中,锅中再加入清水并大火烧开。

(4)待锅中的清水沸腾转为小火熬粥。一边熬粥一边搅拌以免糊锅。

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(5)待锅中的黑豆黑米粥变得粘稠,黑豆变得熟烂加入适量的红糖搅拌后再煮一小会关火即可。

黑豆黑米加什么煮粥好

问题一:黑米和什么一起搭配煮粥最佳黑米黑豆红豆意米能一起熬粥吗 红豆功能主治:利水消种,解毒排脓。用于水肿胀满、脚气浮肿、黄疸尿赤、风湿热痹、痈肿疮毒、肠痈腹痛。 黑豆,性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。” 薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 最近我也买了很多五谷杂粮在家煲粥,一般是前一天晚上泡着第二天炖的,但是觉得黑豆比较难煮,而且听说这些豆子分开吃更能发挥它们的作用,建议你可以把红豆和薏仁一起煮,黑豆感觉榨豆浆好一些,黑豆的蛋白质含量高!

问题二:红豆黑豆黑米薏米等一起煮粥的问题 红豆薏米水不知道可不可以放黑米,反正不能放大米,否则去湿效果就没有了。

我一般是早上洗干净,泡一天。晚上回来煮的。豆子和薏米都挺难煮的。

如果是祛湿,红豆薏米就够了。

如果体热,可以加绿豆。

我是用这三种泡的,效果不错

据说补肾可以加黑豆,有没有效果,我不清楚,反正黑豆吃了也挺好就是。

如果不强求祛湿,只是保健的揣,超市里的粗粮看着顺眼都可以放,东西吃杂点比较好。不过红豆绿豆是最经典的。黑豆煮过,不是很好吃。。。

嘿嘿,希望对你有效果。

问题三:黑米与什么一起熬粥好 一、黑米薏米红豆粥:

黑米薏米红豆粥不仅适合老人食用,还可以保证正在发育时期的小孩子补充身体所需的营养素,促进益智,同时又具有健脾去湿,清热解毒之功效。

制法:将黑米,薏米,红豆,香米分别放入水中浸泡几个小时之后在用清水将其洗干净备用。

等到材料泡发之后加入适当的水放入用大米煮开,煮开之后,关掉其大火换成小火煮。粥稠之后加入适量的冰糖就可以了。

二、黑米粥:

黑米粥是最简单的一种粥品了,其具有滋阴补肾,明目活血之功效。

准备好黑米,洗干净之后熬成粥就可以了,在熬粥的时候要特别注意水量的掌握。

黑米莲子粥:黑米同莲子一起煮具有滋阴养心之功效,特别是对于心火旺,心绪不灵,老人,孕妇,病后体虚者食用了,具有提气,养心之功效。当然了健康人平时多喝点黑米莲子粥对促进健康,提高免疫力也是有很大的帮助的。

制法:先将莲子洗干净,去掉其芯,同黑米一起用慢火熬成粥就可以了,如果怕吃苦的话,则可适当的加入一些冰糖,口味更佳。

三、三黑粥:

三黑粥顾名思义就是把三种黑色的食品放在一起熬成粥品喝。这里的三黑指的就是黑米,黑大豆,黑芝麻,中医认为黑色的食物具有滋阴补肾壮阳之功效。而这三黑粥更不仅有很强的益智补脑,补血,润肤之功效,同时对于保持乌黑的头发也是具有很大的帮助的。

制法:将黑米,黑大豆先泡发之后洗干净,同洗干净的黑芝麻,核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了。如果想口感更好一点的话,则可加入红糖润色又好喝。

四、黑米银耳大枣粥:

黑米银耳大枣粥是最适合秋冬季滋阴润肺食用的,具有很好的清补之功效。

制作方法,将黑米,银耳,大枣以10:1:1的比例调放一起熬成粥,加入冰糖就可食用了。

当然了不同的人可以将黑米做成不同的美味,但是值得一提的是生活中并不是所有人都适合利用黑米粥养生的。

1、属于燥热体质者最好不要吃过多的黑米粥。

2、正在服用四环素药物的人最好不要吃黑米粥。

3、消化功能不好的人,不要吃过多的黑米。

4、黑米中的铜含量非常高,所以对于高铜患者来说最好不要食用过多的黑米。

问题四:黑豆黑米黑芝麻粥有什么禁忌 中医认为,芝麻味甘、性平,有补血、润肠、通乳、养发等功效,适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑米、黑豆、黑芝麻一起煮粥更胜鲜奶,食得多皮肤会滑溜、少皱纹,还会令肤色红润白净。更可以治便秘.黑米黑豆黑芝麻粥的做法(三黑粥)做法:1、黑米洗净泡一夜(泡米的水不要倒哈)2、黑豆也洗净泡一夜(同样,泡豆的水不准扔!)3、将黑豆、黑米放入沙锅中,倒入浸泡的黑水,再续足够量的清水,大火煮开,小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后,放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注:黑芝麻大家经常吃,但提示大家,最好研磨了之后再吃,否则,颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的,浪费哟~

问题五:黑豆和什么一起煮粥 黑豆糯米粥

原料黑豆30克,黑糯米50克,红糖适量。

制作将黑豆与黑糯米洗净后同煮成粥,加红糖调味。

服法每日2次,温热服。

功效益气补血。用于贫血,久服能润肌肤、乌发须。

宜忌痰湿之体不宜多食。

天冬黑豆粥

[来 源] 民间方

[原 料] 天冬、黑豆、黑芝麻各30克,糯米60克,冰糖适量。

[制 作] 将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量,同煮成粥。待粥将熟时,加入冰糖,再煮1-2沸即可。

[用 法] 每日2次,5-7日为1疗程。也可随意食,温热服。

[疗 效] 益肝补肾,滋阴养血,固齿乌发。延年益寿。适用于头晕目眩,目暗耳鸣,发白枯落,面色早枯,腰酸腿软,神经衰弱以及肠燥便秘等症。

[注意事项] 脾虚腹胀便溏者勿用。忌用铁器。忌食鲤鱼。

黑芝麻黑豆粥

黑芝麻500g,黑豆1000g混合后加工粉碎成粉,每次黑芝麻黑豆粉100g,并掺加50g玉米粉,做成糊粥食用,生津补肾,适用于各型糖尿病

问题六:黑豆、黑米、黑芝麻、核桃一起煮粥 可以的,没问题、

问题七:补肾黑豆黑米之类的煮粥好还是打豆浆好 煮粥或打豆浆都可以的。

但是黑豆煮的话不容易煮烂,因为豆纤维很粗,很难消化,吃豆涨肚,而打成豆浆会好消化多。

黑米煮粥会更棒,打豆浆会变成米糊。

黑米和黑豆都是黑色滋补类食物,黑米主要作用是滋阴补血,黑豆可以补肾乌发,都适合长期食用。黑米黑豆和黄豆一起打豆浆,黑米黑豆煮稀饭,都是方便实用对身体有益的营养食品。

煮粥的话,黑豆、黑米熬在一起有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容的作用。

问题八:黑豆和黑米打碎煮粥有营养吗 其实直接煮粥营养也可以完全吸收的,黑豆煮之前需要用热水泡

问题九:薏仁米黑豆黑米黑芝麻煮粥有什么好处 黑米所含锰、锌 、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高 1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为“补血米”、“长寿米”等;我国民间有“逢黑必补”之说。

为了让人们更方便的享受黑米所带来的益处, *** 县康兮寿兮特将黑米加工为易携带,易食用的黑米糊产品。通过对黑米的分析我们不难看出康兮寿兮黑米糊适用于各个年龄阶段的人们食用,特别是那些产后妇女、先天性贫血、肾虚的朋友。

问题十:天天吃黑米和少量黑豆加点枸杞煮粥有用吗 黑米黑豆枸杞这些都有补身体的功效,长期吃有养生体,补肾、生发的功效。

黑米粥的做法

黑米粥的做法如下:

工具/原料:黑米一把、黑豆一把、小米一把、核桃仁3颗、芝麻一把、枸杞少许、冰糖少许。

1、先将黑米和黑豆洗净,放水浸泡半天,最少浸泡一小时(烹煮时黑豆容易熟透),泡好之后放入电饭煲按煮粥(煮汤)模式。

2、将准备好的小米洗净,放入已煮开的黑米中。

3、十五分钟后,将准备好的枸杞、核桃仁和芝麻洗净放入电饭煲继续烹煮。

4、放入少许冰糖,待电饭煲自动跳至保温状态即可食用。

煮黑米粥的注意事项

1、黑米的表皮是坚硬的,所以需要提前浸泡。一般建议浸泡时间在一小时左右,直到黑米吸饱水,膨胀到一定程度。这样煮出来的黑米粥口感软糯。

2、煮黑米粥时,应该选择砂锅或者陶瓷锅,避免使用铁锅。因为黑米中的一些物质会与铁发生化学反应,导致黑米粥的颜色变深,甚至会有铁的味道。

3、煮黑米粥的水量要掌握得当。一般来说,水应该比黑米高5厘米左右。先用大火煮沸,然后转小火慢慢熬煮,这样煮出来的黑米粥才会浓稠适中。

4、煮黑米粥的过程中要不断搅拌,防止粘底或者煮糊。搅拌时要注意方向一致,不要随意搅拌,否则会影响粥的口感。

黑豆配什么熬粥最好

黑豆营养丰富,具有健脾利水、消肿下气的作用,能滋肾阴、润肺燥,并有乌发和延年益寿的作用。健康专家认为,黑豆煮粥食用保健养肾生发效果最佳。黑豆粥的做法多样,而且不同的做法其保健功效也不同。小编给大家推荐几种常见的黑豆粥的做法。

黑豆大米粥:黑豆50克,大米100克,白糖2大匙。将黑豆洗净,去杂质,浸泡4小时;大米淘洗干净。将黑豆、大米同放铝锅内,加水适量。置旺火上烧沸,再加入白糖用小火煮50分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。此粥黑白分明,香甜软糯,粥浓滑润,具有清热解毒、利大小便的功效,大肠炎患者食用尤佳。

黑豆咸粥:黑豆100克,盐少许。将黑豆加水煮至烂熟,并加盐少许,调匀。随意食之。具有活血,利水,祛风,解毒之功效。治全身水肿、风毒脚气、腹胀尿少、风痹筋挛、产后风痉、痈肿疮毒,并能解药毒等。

黑豆枸杞粥:黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用,能有效帮你赶走眼疲劳。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显。

红枣黑豆粥:糯米100克,黑豆40克,红枣(干)30克,赤砂糖30克。将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时;将黑豆、糯米捞起,沥干水分;红枣洗净,去核;锅中加入约1500毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸;然后改用小火熬煮10分钟;将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时;待米烂豆熟时,调入红糖,再稍焖片刻,即可盛起食用。适合3-6岁的小朋友食用。枣能提高人体免疫力,枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,大枣具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

荠菜黑豆粥:荠菜250克,黑豆60克,粳米15克。先将新鲜荠菜拾去杂质,清水洗净,取刀切成碎末,备用;把黑豆用温水泡浸约4小时,清水洗净,备用;将粳米淘洗净,与黑豆一起放入煮锅内,倒入适量的清水;置于武火上煮,煮沸后,改用文火继续煮至米豆八成熟;加入荠菜,待米开花,豆熟烂,即成。

桂圆黑豆粥:粳米100克,桂圆60克,黑豆20克,姜15克,蜂蜜15克。桂圆、黑豆泡水洗净;鲜姜去皮,磨成姜汁备用;粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分;粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸;然后转小火,加入桂圆、黑豆及姜汁,搅匀;煮至软烂,调入蜂蜜即可。此粥乌发黑发,延年益寿,补血安神。但桂圆味甘性温,有上火症状者和孕妇不宜食用。

制首乌黑豆粥:制首乌20克,黑豆30克,红枣6枚,黑芝麻30克,大米100克,冰糖30克。将制首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米淘洗干净,去泥沙;冰糖捣碎。将制首乌、红枣、黑豆、黑芝麻、大米同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮45分钟,加入冰糖搅匀即成。每日1次,每次吃粥150-200克。可补肝肾,乌须发,美容颜,润肌肤。白发症,气血两虚患者食用尤佳。

黑米黑豆莲子粥的做法

 你是如何吃黑豆的,有很多的吃法,比如说煮粥,煲汤,或者是做一些养生的食谱都可以放点黑豆,具有补虚劳的作用。黑豆含有的粗纤维素多,可以润肠通便。黑豆和莲子可以一起煮粥,对于气血不足,肾虚的情况有改善的作用,来看看这道黑豆莲子粥的做法。

  黑米黑豆莲子粥所需材料

 黑米20克、黑豆20克、莲子20克、红豆20克、糙米40克、燕麦30克、白糖5克

  黑米黑豆莲子粥的做法

 1糙、米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后去莲心。

 2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

 3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

  黑米黑豆莲子粥的功效与作用

 黑米含有的维生素,矿物质,氨基酸,蛋白质,钙质等等的营养素是比较多的,经常吃具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目的功效。黑豆具有补肾补血、抗氧化的作用,含有的维生素E和抗氧化物质比较多,预防便秘、健脑益智和美容护发的功效。莲子具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补肾、止遗涩精、清心祛斑等功效。这些食物相互搭配的这道黑豆莲子粥可以有养心安神的作用,对于滋补肝肾,强身健体来说有一定的保健的作用,同时也可以有提高免疫力的功效,日常生活中大家可以经常吃这道黑豆莲子粥。

 黑豆莲子粥能滋阴养心、具有滋阴补肾、补血益气、滋润皮肤的功效。是一道具有丰富营养物质的食谱类型,比如说丰富的蛋白质,钙质,维生素等等,可以促进食欲提高人体免疫力,具有很好的抗氧化活血的功效,生活中大家可以经常吃这样的食谱。

糯米红豆黑豆黑米粥

糯米红豆黑豆黑米粥

食材:黑豆30g,红豆40g,糯米10g,红枣红糖适量,黑米30g

做法:食材洗净,喜欢软烂的可以提前泡2小时,食材方入电饭锅,加入800ml水,按煮粥模式,煮好后放入红糖再闷一会,最后加入牛奶,美味完成~

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