爱吃橙子的小编教大家做一道素菜啦。其实小编爱吃橙子，也爱吃鱼。咳咳咳咳咳=￣ω￣=。从小就爱吃素鱼的小编！今天就教你做素鱼吧！赶快跟我学做香煎素鱼(。_。)。我们赶紧进入正题吧o(*￣▽￣*)ブ

特点：外酥里嫩 唇齿留香 辣而不燥。难度：2星级（5星级制）南宋·吴自牧《梦粱录》提到一道宋代名菜——油炸假河鲀。当时的做法是“葫芦和面筋切成薄片用油煎，再加调料炒这样做出的‘假河豚’，味道足以乱真。”食材清单：如意素鱼、尖椒、芹菜、姜、花椒、油、盐、酱油、香煎素鱼、尖椒洗浄切丁，姜切未，芹菜切碎

把如意素鱼均匀切段

把花椒放进热油中翻炒，加入尖椒丁、姜末、芹菜碎继续翻炒，加入适量盐和油，翻炒后淋在素鱼上即可

小编要去吃鱼啦。喵~(╹ڡ╹ )

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