By 洋洋妈妈的营养日常
用料鸡蛋 3个前腿肉 200克小葱 1根盐 少许温水 350克生抽 少许老抽 少许香菜 1根做法步骤1、仨鸡蛋打散
2、加少许盐,搅拌均匀
3、加温水,充分搅拌
4、冷水锅,上锅蒸10分钟
5、蒸好的蛋羹
6、肉沫跟水一起下锅,煮开,加少许生抽,老抽和盐调味
7、肉沫汤盖在蛋上面撒上葱花和香菜,搞定
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