馒头换个做法，孩子们都爱吃，妈妈们要学起来。

【肠仔包】

【食材】：面粉200克、火腿肠4根、酵母两克、清水110克左右。

【具体制作步骤】：

1、面粉加酵母，和成较柔软细腻的面团。

2、火腿肠剥开，从中间一分为二，分成8小段。

3、面团和好之后，不要等它发酵，马上把它分成大小一致的7-8等份。把小面剂子在案板上搓成开圆条。

4、缠绕在香肠上，要缠3-4圈的样子。

5、把所有的面剂子做好，放入加了热水的蒸锅。

6、盖上锅盖，发酵到体态轻盈涨大，开火蒸，大火烧开，上汽后有15分钟即可关火。

7、美味即成。

8、好看又好吃，孩子们喜欢。

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