我很喜欢吃糯米类食物,今天有空就做个空气炸锅版的粑粑糕,外脆里糯,很好吃。
准备材料:
糯米粉150克、牛奶150克、色拉油35克、细砂糖25克、鸡蛋一个(约50克)
开始制作:
1.鸡蛋加糖搅拌至糖化。
2.加入色拉油拌匀。
3.加入牛奶拌匀。
4.加入糯米粉拌匀至无颗粒。
5.倒入纸杯中约六分满。
6.放入空气炸锅175度35分钟。
出炉开吃,糯叽叽的太好吃了。我用的是ACA空气炸锅,6L的,一次放了5个纸杯,如果空气炸锅或者烤箱太小的话,配方材料可按比例调整。
我是紫玉,喜欢美食喜欢分享,欢迎朋友们一起交流。记录写作是因为这两年真的觉得记性变差,所以就做个记录、备忘吧。如果您喜欢我的文章,可关注、点分享;也可点赞、收藏、转发哦,感谢缘分,感谢遇见
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