一份单人餐的用量。突然好想吃焗面,打开豆果找到一款适合的菜谱,这就开始吧!
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 通心粉200g 虾若干辅料 洋葱半颗 大蒜若干 黑胡椒粉若干 香草若干 盐若干 橄榄油适量 奶酪碎适量 牛奶适量焗虾通粉的做法步骤
1. 煮通粉,煮时可以加点盐~可以加一次凉水充分煮熟,煮熟后捞出沥干~
2. 虾洗净去头开背,除去肠线~
3. 半颗洋葱切碎,大蒜切片。每次切洋葱都恨不得闭上眼睛切,幸好盲切没切到手…大蒜是必须的,和牛奶奶酪是绝配啊!蒜片要薄,而且据说蒜最营养的吃法就是切薄片令大蒜素充分释放!
4. 中火开炒,橄榄油入锅,大蒜片先煸香~
5. 然后放洋葱炒香~
6. 放入虾~
7. 加点白酒,白葡萄酒喝完了,就放了点这个~去腥又增加风味!
8. 虾开始变红后放入通粉~
9. 加牛奶,淡奶油也可以!用量布满整个锅底~
10. 加入盐,黑胡椒,香草等调味~
11. 汤汁变浓后将面盛出到可以入烤箱的餐具中,此时面还带一些汤汁的!
12. 在面上撒一些奶酪碎,烤箱预热200度,烘烤8分钟~
13. 叮~面出炉咯!当心烫哦~
14. 诱人的焗面~香浓又营养!
提出问题关于这道菜的问题
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决