窝牛号

海虾焗粉丝

一份单人餐的用量。突然好想吃焗面,打开豆果找到一款适合的菜谱,这就开始吧!

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟 主料 通心粉200g 虾若干辅料 洋葱半颗 大蒜若干 黑胡椒粉若干 香草若干 盐若干 橄榄油适量 奶酪碎适量 牛奶适量

焗虾通粉的做法步骤

1. 煮通粉,煮时可以加点盐~可以加一次凉水充分煮熟,煮熟后捞出沥干~

2. 虾洗净去头开背,除去肠线~

3. 半颗洋葱切碎,大蒜切片。每次切洋葱都恨不得闭上眼睛切,幸好盲切没切到手…大蒜是必须的,和牛奶奶酪是绝配啊!蒜片要薄,而且据说蒜最营养的吃法就是切薄片令大蒜素充分释放!

4. 中火开炒,橄榄油入锅,大蒜片先煸香~

5. 然后放洋葱炒香~

6. 放入虾~

7. 加点白酒,白葡萄酒喝完了,就放了点这个~去腥又增加风味!

8. 虾开始变红后放入通粉~

9. 加牛奶,淡奶油也可以!用量布满整个锅底~

10. 加入盐,黑胡椒,香草等调味~

11. 汤汁变浓后将面盛出到可以入烤箱的餐具中,此时面还带一些汤汁的!

12. 在面上撒一些奶酪碎,烤箱预热200度,烘烤8分钟~

13. 叮~面出炉咯!当心烫哦~

14. 诱人的焗面~香浓又营养!

提出问题关于这道菜的问题

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除

窝牛号 wwww.93ysy.com   沪ICP备2021036305号-1