今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊蒲公英根做法,以下观点希望能帮助到您。

答婆婆丁根菜又叫苦菜做法如下：

凉拌苦菜原料：苦菜

500克，蒜泥10克，盐、味精、香油、醋适量。

做法：将苦菜去杂洗净，入沸水锅略焯，迅速捞出，洗出苦味，挤干水分，切碎，放人盆中待用；将蒜泥、盐、味精、香油和醋放小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可食用。

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p; 苦菜什锦

原料：苦菜250克，水发香菇、豆腐、粉条、土豆、白菜各100克，葱、姜末各10克，盐、味精、酱油、花椒油、香油、料酒、奶汤适量。

做法：苦菜洗净，切成段；香菇用水发好后，一切两半；豆腐切成小长方块，入油锅炸至金黄色捞出，待用；土豆削皮，切滚刀块，炸成红褐纯察色；做碧茄粉条温水泡软；白菜切段；炒勺置旺火上，加油烧热后用葱、姜炝锅，煸香菇，烹料酒、酱油，迅速加入奶汤，放入土豆、豆腐、粉条、白菜，小火煨10分慧团钟，再放人苦菜、盐、味精，入味后，淋花椒油、香油，出勺即成。

答蒲公英的全身都是宝，它的根也是有很多用法的，不要随便丢弃浪费了。那么蒲公英根可以煲汤吗蒲公英根怎么熬汤药

蒲公英根可以煲汤吗

蒲公英根是可以煲汤的。把蒲公英放太阳下晒干，然后和一些枸杞当归人参药材一起熬。春天正是蒲公英可以食用的季节，药食同源，适量的吃些蒲公英可以预防流感，对感冒咳嗽也有很好的辅助治疗作用。我特意和老公一起跑了好远的路采挖蒲公英，用它做了一个汤，清淡的汤羹，味道也不错的，因是蒲公英的嫩苗，只有清香味，没有一点药味的哦。

蒲公英汤的做法

1把蒲公英摘好洗干净。

2猪肉切块姜拍谨伍碎。

3把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。

4汤煮沸之后浮起来的泡沫用隔油勺子隔掉。

5中火十五分钟把猪肉煮出味来然后加入蒲公英。

6转大火煮沸约五分钟即可放入少许盐调味，熄火。

蒲公英瘦纯运肉汤的做法

材料：蒲公英15克(干品、中药店有售)、红枣5个、猪瘦肉150克、生姜3片。

烹调：

1蒲公英洗净，稍浸泡;红枣洗净浸泡、去核;

2猪瘦肉洗净，切块做晌梁。一起与生姜下瓦煲，加入上汤或清水1000毫升(4碗量)和少许绍酒

3武火滚沸改文火煲约1小时，下盐便可。

4此量为1～2人用，佐餐或单食均可。

答蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，其嫩叶、带放的花蕾、茎均可食用。用蒲公英根泡水喝具有清热解毒、消肿散结和利湿通淋等功效。下面介绍一下蒲公英根怎么泡水陵银运喝。

蒲公英泡水喝做法

01

做法：蒲公英根75克、水1000cc

1、将蒲公英根洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英根

2、大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时

3、滤除渣，待稍微入凉后即可饮用

注意：蒲公英根泡搏握的水要趁热喝，不能让其温度凉下来，凉下来的蒲公英根茶水会很容易让人肠胃不舒服。

蒲公英泡水喝的营养价值

01

蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸尺梁、菊糖等多种健康营养成分，有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等，有丰富的营养价值，可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。

02

增强免疫

蒲公英根中的菊糖、葡萄糖成分能显著增强增强体内抗毒功能，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。

03

利尿作用

蒲公英根具有丰富的维生素A、维生素C以及矿物质钾、钙等，对消化不良、便秘都有改善的作用，有非常好的利尿效果。

04

清热解毒

蒲公英根泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。泡上一杯茶，加入蒲公英根，味道甘甜湿润，清新怡人。

适宜人群、禁忌人群

01

适宜人群

一般人群均可食用。

适宜咽喉疼痛者、肿毒者。

02

禁忌人群

阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用。

常规用量煎服后，偶见有胃肠道反应，如恶心、呕吐、腹部不适及轻度泄泻。

个别人会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应。

非实热症禁服。

答1、制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。

2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片，然后准备烤箱，将锡纸放在烤箱的烤盘上，将切割好的木匠放在锡纸上，将烤箱预热到100-150度，将烤盘放入烤箱中，待烤箱中的蒲公英根全部干燥后，取出烤箱冷却。

3、干蒲公英根需要再次加工，这需要准备一个干净的蒸笼，放入适量清水到蒸笼中，然后将蒲公英根放入蒸笼中，在水上蒸，再煮15分钟，取出，放入烹饪机银判中制成5毫米见方的颗粒。

4、准备一个干净、无油、无水的煎锅，放在火上烘干，然后将处理过的蒲公英根放入锅中，用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时，关掉火，拿出来冷却。冷却至常温后，可锋配改放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶，已经准备好，必要卖烂时可以直接取出用开水冲泡。

明白了蒲公英根做法的一些关键内容，希望能够给你的生活带来一丝便捷，倘若你要认识和深入了解其他内容，可以点击窝牛号的其他页面。

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