今天给大家带来一款网红小吃。做给家里的小朋友，简直爱吃的不得了。快来学习下这道美味的金丝球！

土豆1个、香蕉2个、鸡蛋1个、面粉、淀粉、沙拉酱、番茄酱。

1、将土豆削皮洗净，擦成细丝，将土豆丝放在水里浸泡10分钟，去除土豆本身的淀粉。

2、把面粉和淀粉倒在一起（比例为5:1），加入一个鸡蛋和少许水，搅拌成面糊。

3、将土豆丝从水中捞出沥干水、起锅烧油，油温8成以上，把火关掉放进土豆丝，几秒钟后看到土豆丝变成金黄色之后立刻捞出。

4、将香蕉切成小块，裹上刚才调好的面糊。

5、将所有的香蕉块都裹上面糊，起锅热油，把油温烧到7成左右放进香蕉块，炸至表面金黄即可捞出。

6、将炸好的香蕉块裹上沙拉酱或者番茄酱。

7、最后把沾上酱料的香蕉块裹上炸好的土豆丝就可以了。

这道好吃又好看的金丝球学会了吗？是不是很简单！看完不要忘了分享给身边的朋友哦！

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