今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊粉条的家常做法,以下观点希望能帮助到您。

答素蒸粉条的做法

介绍一个粉条的新做法，蒸着吃的粉条，做法衫洞很简单，越吃越香！

原材料

【粉条、葱、姜、蒜、香菜、红薯淀粉、十三香、盐等】

做法步骤

1、盆中放入凉水，把粉条放进去浸泡5分钟。

2、切点葱花、姜末、蒜末和香菜末，放在一边备用。

3、锅里加清水，把泡好的粉条放进去，煮熟备用。

4、碗中倒适量红薯淀粉，边加凉水边搅拌。

5、煮好的粉条趁热倒进淀粉里，快速搅高孙拌。

6、倒入切好的葱花、姜蒜香菜末，加点盐、十三香、生抽、老抽，抓匀。

7、盆底撒戚塌链白芝麻，粉条入下去抹平，表面再散一层白芝麻。

8、锅内烧水，煮开后，把粉条放上去蒸。

9、20分钟后出锅，自然晾凉，切成小块就可以了。

在上面撒点葱花，根据自己的口味，也可以加点辣椒油，美味的蒸粉条就可以开吃了！

答这斗御道菜是红薯粉条炒肉丝，这是一道家常的菜肴制作方法。将肉切成丝腌制好，入锅炒制好，粉条炒制好放上调料，就制作好啦。也可以变换为粉条肉末也就是蚂蚁上树，味道也非常的棒呢。

准备空拦岩需要的食材：红薯粉条、韭菜、猪里脊肉、郫县豆瓣酱、葱、姜、油、生抽、蚝油、盐、白糖。

步骤一：将韭菜衡培洗净切段、豆瓣酱细细切成末、姜切丝、葱切末。猪里脊肉洗净切丝，加入少许胡椒粉、酱油、料酒、淀粉抓匀腌渍10分钟。

步骤二：粉条煮透捞出放入凉水中防止粘连，热锅放油，油热后放入腌渍好的肉丝滑炒。

步骤三：炒至肉丝变色，放入葱姜豆瓣酱煸炒均匀，炒至调料出香味，放入控干水分的红薯粉条，翻炒均匀后加入适量生抽、蚝油和少许白糖、食盐调味。

步骤四：炒均匀后，加入切好的韭菜大火快炒，炒至韭菜断生即可关火盛出。

答粉条虽然看上去，但是不同的粉条，特点不同，有的粉条煮一会就烂了，有的久煮不烂，还有的细，有的粗，各种不同。平时生活中你会做东北粉条吗现在，我来告诉你东北粉条的好吃做法。

东北粉条做法：酸菜粉条烧肉

酸菜粉条烧肉食材准备

酸菜300克，五花肉150克，粉条100克，生姜3片，葱段适量，香叶，花椒少许，料酒1颗，葱花少许，生抽，植物油20克，十三香少许，盐，蒜泥适量，辣椒油适量，酱油适量。

方法 步骤

1、将五花肉放入锅中，加入清水，猪肉调料，煮半小时，捞出切片;

2、酸菜切丝，粉条泡软，蘸料调匀待用;

3、锅中烧热植物油，放入葱花爆香，下入酸菜，放入生抽，十三香和肉片炒匀;

4、然后将猪肉的汤汁倒入锅中，大火烧开，小火炖10分钟;

5、放入粉条，加盐炖煮至粉条熟即可出锅。

东北粉条的做法：猪肉炖粉条

猪肉炖粉条食材准备

五花肉500克，粉条适量，笋干少许，芹态闹葱姜适量，桂皮，花椒，老抽适量，生抽，料酒，白糖适量，盐少许。

方法步骤

1、将粉条和笋泡软，放入五花肉块，大葱且切段，姜切片;

2、将五花肉放入沸水中汆烫1分钟，捞出沥干待用;

3、锅中少许油，烧热后放入葱姜花椒，八角，桂皮和笋干爆香;

4、放入五花肉煸炒，加入料酒，白糖，老抽，生抽上色;

5、然后加入清水没过肉，大火烧沸后转为小火炖煮40分钟;

6、接着放入粉条好和盐，搅匀后盖锅小火煮5分钟即可。

东北粉条的做法：腊肠蒸粉条

腊肠蒸粉条食材准备

腊肠1根，粉条适量，葱少许，盐适量，生抽适量。

方法步骤

1、将粉条用热水泡软，腊肠切斜片;

2、泡好的粉条放入盘中，撒入盐，加入少许生抽;

3、然后将腊肠放在粉条上面，撒些水;

4、蒸锅上汽后放入蒸15分钟，出锅撒些葱花即可。

东北闭运粉条的做法：鱼头炖粉条

鱼头炖粉条食材准备

鱼头1个，干粉丝100克，葱姜适量，干辣椒2个，蒜头3瓣，老抽1勺，生抽2少许，料酒1少许，糖，盐少许，郫县豆瓣酱1勺。

方法步骤

1、将干粉丝泡发，葱姜切片，干辣椒切段，蒜切片;

2、炒锅烧热，加入油，放入鱼头煎至两面黄;

3、另起锅放入葱姜爆香，然后下入鱼头，加入料酒，生抽，豆瓣酱，老抽，蒜，烧热;

4、烧热后加入适量水没过鱼头，慢炖版下搜，加入粉丝炖熟，加盐和糖调味;

5、出锅前撒入青蒜叶和葱碎即可出锅。

东北粉条做法相关 文章 ：

1. 怎么做好吃的土豆粉条

2. 东北菜有什么好吃的做法

3. 东北菜有哪些好吃的做法

4. 东嫌罩北菜谱有什么好吃的做法

5. 土豆粉条的做法步骤

无论你的行为是对是错，你都需要一个准则，一个你的行为应该遵循的准则，并根据实际情况不断改善你的行为举止。了解完粉条的家常做法，窝牛号相信你明白很多要点。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除